384一文不值的主廚[第1頁/共2頁]
寧辰眼皮跳了跳,彷彿對於老闆不靠譜的行動已經免疫,並冇有太大的反應。這老闆,如果那天不做奇葩的事情,才奇葩。
孫明蹙眉想了下,用筷子指著西湖醋魚,“就比如這道魚,你吃起來是不是感受皮脆、肉滑,味道也不錯?”
而是微微皺眉,持續慢條斯理的嚼嚼著。
可惜的是,孫明彷彿最不喜好的就是遵循套路出牌。
可惜的是,康冰不喜好了。
語氣非常的不善,讓孫明都不由的為這個受了無妄之災的大廚默哀。
孫明很共同的暴露一豬哥嘴臉,讓康冰微微對勁,曉得本蜜斯也是很標緻了吧。
“說!”
我的意中人是個蓋世豪傑,我曉得有一天他會在一個萬眾諦視標環境下呈現,身披金甲聖衣,腳踏七色雲彩來娶我……
總經理需求的菜,上的那是一個速率,十來分鐘,七八個色香味俱全的大菜就上桌了。
既然是衝要擊孫明,康冰天然不會客氣,直接上的滿是主廚的招牌菜。
明顯很好吃啊。
“那,我嚐嚐吧。”
恰是和孫明說的那樣,這道西湖醋魚很好吃,但是一丁點魚的味道都找不到了。
但冇體例,死隊友不死貧道。
被涼在一旁的康冰倉猝問:“如何樣?”
不過,你個二缺可不是本蜜斯的菜。
……
憤恚的就差冇有兩手叉腰,痛罵孫瞭然:“那你給我說說,為甚麼味道普通?”
“說!”康冰還是惜字如金,可語氣裡卻透著不容順從的味道。
你不嗝屁,我如何有機遇上位?
寧辰正在忙著號召客人,俄然的一個女辦事員急倉促的跑了過來,“寧總,老闆跑到劈麵康家廚子去了。”
讓孫明看的直流口水。
輕飄飄道:“我曉得了,去忙你的吧。”
不由分辯的喝來一個辦事員,“去把李大道給我叫過來。”
如此循環著,直到最後一道菜入嘴,他纔將筷子給放下。
然後,孫明竟然不理睬他。開端用筷子去夾彆的一道菜,孔府菜中的禦筆猴頭。
起首咀嚼的是西湖醋魚,精美的宋瓷盛放著一尾一斤擺佈的鯉魚,正麵被均勻的四刀豆割隔來。麵上被一層金黃色的醋給覆蓋,賣相極佳。
而不是為了讓一道菜更加的甘旨,用佐料去將食品本身的味道給袒護。明不明白?”
普通!
“額……好!”
不然如何能夠讓這個傲慢高傲的傢夥,曉得甚麼叫差異!
康冰遵循孫明說的去做,驚詫的生長一件詭譎的事情,菜入口,除了甘旨,她竟然感受不出這是甚麼食品來。
“那你還說普通!”康冰忿忿不平。
“還冇有說完,你急甚麼。
“不好吃嗎?”康冰問道。
“那……好吧,我說了你可彆活力。”孫明弱弱的說道。
如果不是這個傻乎乎的傢夥是康總帶出去的,怕是辦事員們都紛繁暴露鄙夷之色了。
“行,那你閉上眼再嚐嚐,看你能不能吃出來,這是一道魚。”
任何一種食品,都有它獨占的特性和味道。一個合格廚師應當做的是,如何去將它的特性給放大出來,讓主顧體驗到食品的美感。