第47章 山中歲月長[第1頁/共3頁]

熱氣騰騰的肉末粥上了桌，段南山心對勁足地端起碗喝了一大口，頓時感覺整小我都暖洋洋的，他笑著拍媳婦馬屁，“我向來冇喝過這麼好喝的粥，哪個詞如何說來著，人間甘旨。”

麂子固然血流如注，但一時半刻還死不了，隻可惜它疲於奔命，又受了傷，冇跑多遠便一命嗚呼。

方琳從早到晚不帶安息的，剁肉剁累了，便換成煮調料、灌臘腸如許輕省些的活，因為極度勞累的原因，段南山出去打獵她就隨便吃點餅子甚麼的，返來了就讓段南山煮點肉湯或者炒個青菜，早晨也是一沾枕頭就睡著了，好幾日冇吃到媳婦親手做的飯，連早晨想親一親摸一摸的福利都冇有了，段南山愁悶地很，說甚麼幾天也得飽餐一頓。

方琳發明，很多肉切碎了混在一起，做出來的臘腸味道更好，按調料比例的分歧，做出來的味道有甜有辣，便利分歧的口味的人去挑選，她找了張紙將本身揣摩出來的體例“寫”了出來，因為現在認得字還不全，她“寫”的東西隻要本身能看懂。

“聽你的。”段南山冇想那麼多，歸正在他看來媳婦做甚麼都是好吃的，咧著嘴笑了笑，卻發明方琳正在揉胳膊，心底想吃頓好飯的熱忱立時消減了一大半，“算了算了，你也累了一天了，我們明兒再吃也是一樣的，隨便弄點甚麼吧，我明天不出去了，等把這些肉都拾掇完再說。”

這是隻黑麂，棕玄色的外相光滑且柔嫩，段南山一邊走一邊想，客歲家裡冇剩下甚麼大的外相，這隻麂子不小，到時候熟了皮子恰好能給媳婦做件衣裳。

因著提早獵到了野物，段南山比昔日更早回到了家，方琳正在外頭剁肉，這幾日獵來的吃食都被她做成了臘腸，可她一小我做出來的，相較於食肆那些客人的需求，的確是杯水車薪。

吃過飯，方琳同段南山將剁完用調料醃好的肉沫灌倒早就備好的腸衣裡，比來帶返來的獵物，段南山特地將這些腸衣都留了下來洗潔淨備用，固然如此，沈光宗每次來的時候，還是在屠戶那邊買一些帶來。

沈二山給兒子做了副柺杖，讓他拄著先練習走路，大夫說了，如果他這腿規複的好，說不能還能使上一點勁，右腿走路固然跛著，能夠不消柺杖也算好了。

突然停動手裡的活，方琳隻感覺胳膊又酸又痛，她本來籌算明天撈幾根酸筍就著餅子對於一頓就行了，但看著段南山不幸巴巴的眼神，內心也有些過意不去，想了想便點頭道，“那就燜著吃，這東西我也冇做過，就照著燜兔精神例做吧。”

“吃你的吧，不過是隨便做了些吃食，用得著這麼誇嗎？再誇碗裡也開不出朵花。”方琳噎了他一句，但臉上的笑意更濃，見他碗空了，忙給他添了碗粥，這才把本身籌算調集山裡的老弱婦孺們一起做臘腸的設法說了說。

“哪怕你把代價壓得再低，他們都會同意的，你忘了，現在氣候越來越熱，再過一陣兒，肉食隔夜都會壞的，與其眼睜睜看著獵來的食品腐壞，還不如換些銀錢呢。”段南山在大山裡餬口了這麼久，對這些知識是再體味不過的，因為天太熱，那些肉底子不能曬成肉乾，最後的歸宿大多是腐壞今後被埋在地下，免得引來吃腐肉的野獸。