第49章 地主婆[第1頁/共3頁]
“這骨頭且有的熬呢。我昨兒剛摘的豆角,你想吃涼拌的,還是炒的?”方琳笑著問道,手裡擇菜的行動卻冇有停下。
方琳自傲地點頭,“不會的,這麵片兒撕得厚,不像麪條一煮就爛。”她固然是第一次做,但她對每個步調記得再清楚不過,那一年是她八歲生日,二伯孃給了她兩個白煮蛋,被她讓給了mm們,孃親曉得今後便用她的銀簪子在鄰居家換了一碗白麪,偷偷給她做了一碗疙瘩湯,這些年她冇在過過生辰,但那一碗疙瘩湯有多熱乎,她永久都忘不了。
眼瞧著日頭快到中午了,方琳同石蕊一起返來廚房,這灶上是能夠同時燒兩個鍋的,兩個灶口,一個在南,一個在東。石蕊在南邊坐著添柴,方琳在東邊蹲著生火,何如方琳嫁過來今後也冇號召過客人,這後邊這的灶頭,打從盤好那天起就冇用過,費了老半天的勁才點著。
石蕊提了一桶晾涼了的調料水出來,看到方琳正批示著大師合作合作,笑著打趣道,“方姐姐,我如何感覺你像個地主婆,我們都是你雇傭的長工。”
這隻野豬看上去體型結實,方琳預算著,最起碼也有兩三百斤,“放點血,晌午我們燒血豆腐吧。”
段南山聞言大喜,趁四周人冇重視,在方琳臉上偷了個香,“媳婦對我可真好。”
“我出去看看昨天下午放的夾子如何樣了,水我都打好了,河邊你本身一小我就彆去了,那兒我放了很多夾子,謹慎傷著你。”段南山比及人來齊了,給方琳先容了一遍,這才籌算出門,臨走前還不忘叮嚀,趁便說道,“我很快就返來。”
方琳轉頭看了眼,“不焦急,比及骨頭熬得差未幾了再說。”
為了分清楚誰勤奮誰偷懶,方琳特地讓她們將臘腸分開掛,石蕊走到掛臘腸的處所看了眼,敵手底下還在忙活的幾小我道,“家裡冇那麼多碗,林嬸子你們家先去用飯,等會兒吳姐姐你們再去。”
“對啊,你們說南山媳婦是地主婆我還不信,現在看來這有錢就學壞啊……”立即就有人擁戴道。
每家每戶來得可不止一小我,比如李叔一家,就來了李嬸、大兒媳婦黃氏和小女兒李小玉。開初大師都在一起剁肉,比及能夠灌臘腸的時候,便有了合作,黃氏人年青力量大,是剁肉的主力,李嬸手腳敏捷,賣力在一旁灌腸,而小玉身材矯捷,則要把這些灌好的臘腸都掛起來。
段南山點頭,表示本身不累,“明天運氣好,阿誰圈套在河邊,大抵是濕氣重,血腥味傳不了多遠,冇白白便宜了其他的野獸。”
許是天垂垂熱起來的原因,餬口在山間的野獸們白日都鮮少走動,段南山便在野豬麋鹿獐子乃至野雞這些植物常活動的處所,挖了圈套,遇著那雜草叢生的處所,就放上一兩個捕獸夾。
因為用飯的人多,方琳便籌算做些簡樸又能吃的飽的。人家給本身免費乾活,方琳天然也不會在食品上鄙吝,舀了大半盆白麪,摻了一小碗黃麵,便開端和麪。
白麪做的食品固然邃密,但對於淺顯人家來講,尚且三兩個月才氣吃上一頓,更不消說耐久靠肉食充饑的山民了。方琳決定做本身印象裡沈氏曾經做過的一道麪食,疙瘩湯。