第9章 臘八節[第3頁/共3頁]
夏季天冷,冇甚麼新奇菜,能用的大多是存放在地窖裡的蘿蔔和白菜,醃蘿蔔是常備菜,方琳又洗了倆蘿蔔切片籌辦涼拌,還做了道酸辣白菜,前幾天沈二山在外頭做工趁便捎了些冬筍返來,方琳也切好了籌算嗆炒,素菜籌辦得差未幾了,她這才把昨早晨割得兩片豬耳朵和一塊肉出來,一道涼拌豬耳,一道香噴噴的紅燒肉,彆說外頭聞著味的人,就是方敏,也感覺本身要流口水了。
冇多催促,方敏很快梳洗完到廚房給她打動手,有了mm看著火,時不時的給幫手遞個東西,其他的菜方琳也很快便籌辦起來。
固然是本身表弟,但到底年事在那,方琳不好同他談笑,抿了抿嘴,輕聲應了句,“是麼。”
“少說兩句吧。快意還是個孩子,你跟她那麼大的時候,也冇好到那裡去。”方琳不覺得意,勸兩句,又轉頭對沈耀祖道,“如果然想吃就吃一口吧,姐姐不會出去胡說的。”
“乾活!”方琳羞惱,嗬叱了她一聲。
這肉明著是為本身的婚事,實則孫氏是心疼小兒子剛返來,風雅了一回。
沈二山笑道,“能分歧意麼。趕明我得見見這小子,瞧他配不配得上我們琳姐兒這麼好的閨女。”
方琳聽不懂他說的甚麼君子甚麼禮甚麼法的,隻道他不吃,笑了笑便不再勸,她跟方敏也曉得要敬讓長輩,但在方家,如果敬讓,那是真就冇得吃的成果,她們倆一時倒冇想到這一塊。
沈耀祖盯著那碗肉吞口水,可到底還是搖了點頭,“琳姐姐、敏姐姐你們忙,彷彿來客人了,我跟著爹和二叔去號召。”
被mm談笑,方琳也不惱,還是笑著,她抬眼瞧見門口有小我影,定睛一瞧,是沈耀祖。
要說這臘八飯也冇甚希奇的,北方的人家大多用各種豆子、大米、小米加上花生、桂圓、蓮子等熬製而成,大戶人家加些奇怪物,莊戶人家用得都是些平常東西,可要說講究也不是普通的講究,每樣質料的配比,多一分少一分,那做出來的味道可就是千差萬彆。
“配得上配得上。”方敏跟著笑,忙誇她將來姐夫,“我跟姐之前在家吃不飽飯,段大哥還會打兔子給我們吃呢。”
方敏啐了一口,“真是甚麼樣的人就養出甚麼養的娃娃,快意纔多大,跟她學得眼皮子淺,見啥都想沾一沾。”
方琳趕快下床汲了鞋子,勸道,“這不是家裡冇空房麼,孃舅不消擔憂,我們倆住得慣,敏姐兒昨晚睡得可好了呢。”說罷扯了把方敏的袖子,表示她幫腔。