第14章 手藝(上)[第1頁/共4頁]
邊瑞放下了刀,一樣輕試了一下刀鋒,把刀甩歸了位以後,從罐子中撈出了一株參,這珠參根鬚齊備,展開在了盤子裡的時候根鬚就像是無數道閃電紋,裂開在了紅色的盤子上。
兩位白叟也不吱聲,隻是感覺邊瑞這邊彷彿是從罐子裡取出甚麼精貴的東西似的,不過當他們看到取出來東西的時候,不由有點失忘。
邊瑞這邊做的專注用心,幾近雙手不斷,並且也向來不見邊瑞的刀會像普通廚子那樣統統菜弄的砧板鐺鐺響,邊瑞這邊不管是切還是剁都是溫馨的,溫馨的有點兒詭異,像是手中翻飛的刀底子就碰不到砧板上的菜品似的。
冇一會工夫,老兩口都感覺看邊瑞做菜要比吃菜成心機多了。
“潭參老雞,請用”
邊瑞把廣口碗放到了老兩口的桌上,然後悄悄一推,廣口碗如同活動會上的耍冰壺普通剛幸虧第一個盤子的中間停了下來。
此時的邊瑞頭上戴著一個玄色的圓頂紗帽,身上穿戴灰色的布衣,還不是平常時候穿的,像是當代的打扮,衣服潔淨整齊,比老兩口現在身上穿的衣服看起來正式潔淨多了,以是老兩口感覺有點兒怪。
劉大爺抬腳走向了桌子中間,一邊走一邊對著邊瑞說道:“小邊啊,我們彆搞那麼大的陣仗,隨便吃一點就行了”。
“請您二位嚐嚐三仙聚”
當廣口碗被邊瑞放到了台子上的時候,一勺略帶著淡黃色的湯汁被淋到了豆腐上,跟著湯汁一澆,本來四四方方的豆腐立即向著四方倒去,一絲絲像是一團白玉色的小毛球似的立在了廣口碗的中間。
十來道菜以後,老兩口這才感覺肚子裡有點東西了。
邊瑞像是夾著寶貝似的,把小蘑菇夾了出來擺在了操縱檯上一個十寸的白瓷小深口盤中,把菇擺了一圈,然後舀了一勺子湯澆在了蘑菇上,然後又拿了一個四方盤子,在這四方的盤子裡裝的是幾株綠色的小青菜,說是雞毛菜吧還比雞毛菜大了一些,說是小青菜吧,還冇有那麼甚麼菜邦子。
劉大爺一昂首,看到自家的老伴現在也是睜大的眼睛,便曉得老伴和本身是一樣的感受。
邊瑞說的很慎重,彷彿這一盤子裝的是甚麼山珍海味似的,如果看邊瑞的架式,指不定這一盤子值上好幾百塊呢,但是在兩位白叟的眼中,這一盤子本錢估計最多也不超越十塊。
吃了這麼些素的,來了一盤子肉,兩位白叟感覺本身的味口一下子上來了,本來還想著這麼一大塊拆骨的雞是不是要撕一下,誰曉得筷子一撥,一塊帶著金黃色皮的雞肉便和雞成分了開來。
終究老兩口聞到了肉香味兒,吃了十來道素菜以後,突如其來的肉香味一下子像是翻開了老兩口的味覺似的,還冇有吃到口舌之間已經開端生津了,彷彿這香味一下子成了兩人的期盼一樣。
兩人相視了一眼,又各自開端吃起碗裡彆的菜來了。
等著第三盤子上來的時候,又是一盤子素的,五種絲拌出來一盤,一樣淋上了湯汁。
隻見這時的邊瑞拿起了一個廣口的白瓷小碗,用碗沿一卡豆腐的底,然後這麼悄悄一撥,豆腐誠懇的站在了小廣口碗的中心。