繁體小說網 - 曆史軍事 - 小地主(美食) - 第63章 酒樓開張啦

第63章 酒樓開張啦[第3頁/共3頁]

淩玖和司臻寇在後廚終究闡揚了各自吃貨的賦性,吃起來格外的豪宕。

“這廚房就你一小我,怕是忙不過來,要不再請兩小我吧。”司臻寇發起道,同時看向燕白秋。

椒鹽魚塊做好,燕白秋又措置那些炸好的肉絲,肉絲裹了麪粉,吃起來的口感有些像雞柳,炸好的肉絲放入鍋中,放入鹽,研磨好成粉末狀的各種調料,孜然粉,胡椒粉,辣椒末,調好,撚一塊嚐嚐,那種香香脆脆的令燕白秋非常沉醉了下。

同時,彆的的一個小二也來了。

司臻寇看燕白秋那圓圓的臉紅紅的,汗滋滋的,有點心疼。

前來報菜單的小二一個一個接著來,考慮到客人的流量大,已經叮嚀了人專門在第一時候把這些菜都寫下來。

“恭喜小老闆啊,這買賣是越來越紅火啊。”

這時,一個小二小跑過來,他冇有出來廚房,就在內裡一間屋子喊道:“有位客人說要魚香雞柳排骨鍋巴飯,另有一份椒鹽排骨,麻婆豆腐,文思豆腐……”

最好是一塊塊清楚,吃起來嘴裡帶著麻辣鮮香,又不會又多餘的油脂滴落,或者是紅紅的半盆油,看起來食慾減少。

燕白秋喚來淩玖和司臻寇,表示兩人看著:“喏,就是如許,先舀一勺米飯在沙鍋中,用勺子拍的均勻些,儘量貼著沙鍋空中,然後在放入菜,每樣菜隻用給一點點便能夠,這魚塊,排骨都隻能給一塊,這些青菜,夾一點就成,菜裝好,就沿著沙鍋邊沿,順著米飯,淋上一圈的油,重視,要均勻。淋好油,蓋上蓋子,等一會兒……就像如許,謹慎燙手。”燕白秋是專門找人定做的鐵鉗子,夾住沙鍋邊沿,扣放入潔白的盤子上,如此,一碗香噴噴的,色香味俱全的鍋巴飯就做好了。

燕白生道:“球球,你先出來吧,現在客人也來的差未幾了,這門口,就我跟你娘賣力驅逐客人就成了。”有的客人早早就來了,還在這裡守著,也實在是太可貴了。

燕白秋擦了擦額頭的汗水,不由得一愣,這都中午了嗎,他感受纔沒多久呢。

“這肉不錯。”內裡的肉還是非常的嫩的,經太高溫油炸以後,肉香味四溢,對於大部分來講,肉還是非常的受歡迎的,吃起來過癮,並且很滿足。

“那我現在揭了啊。”握著紅綢帶,燕白秋內心非常衝動,此次可不比前次,此次但是真正的大乾一場,場麵也大大的不一樣呢。

小二喊完,心想,這菜的名字可真的是夠長的啊。

燕白秋忍不住多吃了兩塊,比較榮幸的是,本日他持續吃了幾塊,減肥體係竟然一向冇有吭聲,這對於燕白秋來講,真的是太欣喜了。