第77章 佛跳牆[第1頁/共3頁]

燕白秋正興沖沖的籌辦，他回想著之前所聽過的，本日他做這個，也是頭一次，但願能夠做的好一些。

可惜，他現在每天另有烹炸各種食品。

淩玖現在恨不得本身多長兩隻眼睛，就長在後腦勺。

“如果我們酒樓也做出一兩道像模像樣的，湯汁濃烈，香氣超脫，並且非常補身材的甘旨的煲湯出來，那樣，客人必然會多一些。”

因為懷著私心，淩玖老是有一些心虛，不過為了能夠獎懲到阿誰傢夥，淩玖感覺這些還是得靠燕白秋了。

冬筍是立秋前後毛竹地下莖側芽長出的竹筍，這類竹筍極其的鮮嫩。

貳內心想著，畢竟每小我口味分歧，有人喜好偏辣的，口味重的，油水多的，可也有人喜好吃平淡的，喜好清蒸水煮一類的，湯湯水水的，吃的舒心。

燕白秋見淩玖那驚呆的模樣，不由得笑了。

淩玖感覺燕白秋挺尊敬人的。

即便是做不出佛跳牆，燕白秋感覺就那麼多好食材，熬一罐子甘旨的湯汁味道應當不會太差。

淩玖也發明瞭自家大人對本身神采不對。

燕白秋對於本身脫手做出的食品能夠獲得賞識，由衷的感到高興。

當初覺得淩玖是個成默寡言的，被調撥過來，在後廚幫手能夠分擔下球球的壓力，也不會滋擾他跟球球的相處，現在看來，環境彷彿不如何美好。

就那天打賞的事情，燕白秋還真的冇有放在內心，畢竟像那樣的事，上輩子在他身上不曉得產生了多少次，以後因為又獲得了銀子，燕白秋就把這事完整的忘了。

餘下時候，淩玖再也不敢發話了。

內心倒是有些奇特，如果這道菜當真如此的著名，可他如何向來冇有傳聞過？

不過這個疑問，司臻寇也是壓在心底。

到底想要乾甚麼？

司臻寇見燕白秋又在繁忙的做其他的東西，約莫猜想到他能夠又要做甚麼別緻的菜肴了。

需求的食材有，香菇，冬筍，雞肉，鴨肉，瘦豬肉，瑤柱（也就是乾貝），鵪鶉蛋，魚翅，鮑魚等等，以外還需求一些薑片，鹽，桂皮，冰糖，花雕酒，澱粉,j醬油等等。

煸炒，煲湯，冬筍都是極其可貴的甘旨。

走不開啊。

淩玖見本身的建議有效，對燕白秋不由得更加看重一份，同時也悄悄的下決計，今後在後廚做菜的時候，必然要再勤奮些。

“當，當真如此奇異？”那這但是不得了啊，燕白秋的技術確切不錯，這菜也是好吃，可還不到那種腿腳走不動的境地啊。

唯獨淩玖惦記取。

“感謝你，淩玖你說的這些我都會記著的，到時候多增加一些煲湯類的菜肴。”既然要把買賣做大，這些菜肴也不能光是本身由著本身喜好，很多款式的，合適更多的人丁味才行。

他也就建議建議，燕白秋還真的聽出來了。

如許不可。

這名字還是頭一次聽到，司臻寇有些獵奇：“這名字怪怪的，是有甚麼特彆的含義？”

司臻寇目光冷森森的的盯著淩玖。

燕白秋神采有點不天然：“……你說的有事理，是我考慮不周。”因為酒樓內裡的好多菜肴，大部分是燕白秋愛好，他是不如何喜好熬湯的，隻是偶爾喝一下，冇有想到淩玖這麼快的就說到了重點上來了。