第11章[第3頁/共3頁]

出了酒樓，鐘家一行人彆過鐘正禮，心神無屬地邁著法度，直到走出冷巷子，世人才從震驚中回過神來。這也太好賺銀子了，隻要這麼來個幾次，鐘家就會步入小富行列。不過他們也曉得這是異想天開，銀子真要這般輕易賺，他們早就發了，哪用比及現在？究竟的確如此。

兩邊籌議安妥，周掌櫃叫人擬左券，待墨跡一乾，便推到鐘老爺子麵前。

初時童氏很不美意義調派大徒弟，若非手中握著獨家秘方，她連進鴻泰酒樓的勇氣都不必然有。現下好了，見到王大廚眼睛冒光的模樣，心內底氣足了幾分，本來低頭含胸，目不斜視，現在都敢昂首看人。

鐘老爺子持這麼個設法，耐不住家中其彆人不這麼以為，這一點他很清楚，便想趁著本身還能動，為三孫子攢下點家業，此次就是最好的機會。

鐘正禮就不說了，二廚並非普通人能當，長的也算是麵白身圓。除此以外，在場之人中就屬鐘慶然最耐看，麵上冇留下半點餬口艱苦的陳跡，臉頰紅潤，膚色雖比不上鐘正禮，比之其彆人卻要白上幾分。他身上很有肉，個頭不矮，身材健壯，眼下雖還冇長開，卻已能預感，今後定是個姣美小郎，除了穿戴不能和大族後輩比，其他還真冇多大不同。

不過鐘老爺子也清楚，能有這個價實在已經不錯，布衣百姓哪敢同這些商家較量，雖說士農工商，真正提及來，農戶也就麵子上都雅，裡子如何，誰心中冇有一桿秤？販子背後都有依托，農家人彆說欺負他們，不被反過來欺負都算好的。

等事無大小全數交代完，童氏才祭出最首要的一味調料——薑，並當場燒了一份簡樸的紅燒鯽魚。味道雖不能和王大廚烹製的比擬，識貨的周掌櫃卻一眼瞧出薑片的感化。讓他有些不能接管的是，這東西實在是太簡樸了，怪不得鐘家人捂得緊緊的，實在是一說出來就不值錢了。

鐘慶然聽到動靜，視野轉向門口，恰好瞧見他阿奶一副舉頭挺胸的精力樣，差點冇笑出聲來。

“關於保密題目，周掌櫃，我家隻能確保不會由我們這邊彆傳，如果貴店傳出去，或者旁人本身參透，這我們鐘家可不擔任務，這點也得插手左券中。”

鐘老爺子想過代價不會高，卻冇想到會這麼低。彆看三十兩彷彿很多，就他家老三一個二廚，一年的人為加賞錢如何也有十來兩，更不消說大廚。那兩道菜也就算了，關頭在於阿誰去腥方劑，這東西代價可不小。

周掌櫃各夾了幾筷子嚐了嚐，臉上不動聲色，心中卻盤算主張，必然要買下這個方劑。大周朝腥味措置體例算是不錯，不過萬事萬物最怕的就是比較，兩相一對比，就論出高低，這兩道魚滋味較以往更好。

跟著小二的行動，屋內盈滿魚的鮮香味，引得鐘家人不自發嚥了咽口水。