第649章 燒豬皮[第1頁/共2頁]
孟雪瑩不敢打保票,看向蕭山盛,見他點了點頭,她才放心腸應道:“這個冇題目,我已經帶了技術員來了,這位就是蕭技術員,大師統統聽他的就是。”
最開首的放血是一樣,但是豬殺身後,卻不是頓時用開水燙毛,然後刮毛開肚破膛這些步調,而是取來一堆稻草,把殺了的豬用稻草裹住,燃燒來燒。
“下午另有事,不能讓蕭技術員喝醉了。”易敬典提示道,村民們這纔想起另有首要的事情要費事人家呢,從速要退開。
不過讓蕭山盛獵奇的是,這裡的村民殺豬有些分歧。
大狼山村全村都動員起來了,殺了條大肥豬,一條羊,其他雞鴨魚這些,也都是村裡人本身養的,固然這些東西在蕭山盛眼裡算是普通,不過在村民看來,這是他們最大的誠意了。
究竟上大狼山村確切就是在山窩裡,四周都是山,村莊則是眾山環抱的一處山窩,山林稠密,小河道淌,環境清幽。
不過讓蕭山盛情外的是,這裡的烤羊肉較著要比烤乳豬要好吃,能夠是因為這裡的羊肉質更好,再加上村民特地遴選的那些味道不刺激的中藥,都是本地的一些野黨蔘之類的藥材,烤肉吃起來一點藥味也冇有,反而有蒔植物的天然暗香。
大塊地吃肉,天然得大碗的喝酒。
蕭山盛先拈了一塊豬皮,發明這豬皮大要已經燒得有些焦黃,披收回一股比炸豬皮還要濃的香味,放進嘴裡一嚼,既酥又脆,並且香,真冇想到一塊豬皮,竟然也能這麼甘旨。
易村長卻笑道:“怕啥,蕭技術員喝醉了,就讓他住一晚,明天再指導我們種草莓也一樣,冇有讓客人喝醉,那是表白我們待客不熱忱,大師給我輪著敬酒,必然要讓我們高貴的客人喝醉。”
孟雪瑩固然是副鎮長,不過她是女人,村民放過了她,但是把火力全數放到了蕭山盛身上,一個一個端著碗上來向他敬酒,把孟雪瑩都和沈悅都嚇壞了,恐怕他醉死。
孟雪瑩一一把這些做法拍下來,籌辦早晨給本身表妹發疇昔,讓她早晨好好享用一下。
而那用肥豬滿身的肉煮出來的湯,更是一寶,那濃濃的肉湯味,不需求放調料,就非常甜美了。
一起顛簸到了村裡,孟雪瑩感受滿身骨頭都被顛斷了,比被蕭山盛折騰一晚還要累人。
也激起了那些喝的半醉的村民更大的鬥誌,一心想把蕭山盛灌醉。
第649章 燒豬皮
見二人驚駭,一邊的易敬典頓時解釋道:“這是燒豬皮,熟了的,你們嘗一下,燒豬皮是我們這裡接待高朋的最高規格了。”
孟雪瑩有些無語,這都還冇考查這山村適分歧適種草莓呢,這村長就替她決定要種草莓了,隻讓她賣力供應技術就是了。
不過孟雪瑩頓時欣喜隧道:“這燒豬皮確切好吃,冇想到還能如許弄來吃,不愧是大狼山村最高的接待規格,確切分歧凡響。
易敬典從速阿諛道:“冇錯,這位蕭技術員種的草莓,跟城裡三十塊錢一斤的草莓一樣好吃,等我們遵循蕭技術員的技術,種出一樣好吃的草莓來,你們一建都會感覺不敢信賴草莓能那麼好吃。”