繁體小說網 - 曆史軍事 - 逍遙小鎮長 - 195.肉味飄香(8/8,求票)

195.肉味飄香(8/8,求票)[第1頁/共3頁]

鮑文眨眨眼:“壯丁和女王。”

野豬肉冇法燒烤,但野兔和野雞題目不大。

聽了這話,牛仔頓時寂然起敬:“雪特,頭兒,本來你也是高科技人才,之前冇看出來呀。”

哈尼過來的時候從便當店帶了幾桶啤酒,他笑道:“鎮長,安德遜讓我跟你說一聲,便當店的啤酒都靠你本身發賣了。”

“彆說話,喝!”

小哈尼敏捷將他拖下水:“冇事,喝一口,來寶貝喝一口……”

其次他又做了爆炒野豬肉、原味大豬排、軟炸野豬裡脊肉、芹香豬肉絲幾道菜,來到新西蘭後老是本身做飯,他的廚藝大漲,十多道菜一口氣做出。

野豬肉本身就帶著腥臊臭味,而本地人獵殺野豬後不會敏捷放血,如許豬血融入死豬肉當中,淨化了豬肉,味道非常不好,就是中國人也冇法吃。

王博說道:“講事理,這些野兔野雞是誰抓的?”

去腥後,他翻了翻菜譜開端做菜。

老王無語,他解釋道:“奉求,這野豬肉太硬了,待會不好入味也不好咀嚼,用木棍敲一下,能夠將肉鬆開,吃起來舒暢。”

野兔野雞他不消管,隻要措置好野豬肉就行。

查理乾笑道:“彆說的那麼噁心,野豬肉能夠吃。”

小哈尼偷偷往本身杯子裡倒啤酒,哈尼瞪眼要製止,老王揮手道:“小哈尼和小巴蒂爾,你們也能夠喝點啤酒,作為純爺們,不能酗酒但也不能不喝酒!”

將野豬肉切成條後,他灑上料酒和胡椒、蔥薑蒜一起揉,這些調味料都能夠用來除腥,措置野豬肉最合適。

王博翻著白眼道:“用不著你脫手,我來措置好了!”

王博無法道:“還不是你們踏馬都是該死的酒鬼,能不能少喝點?”

最後還要把洋蔥倒在油鍋裡炒一下,不消炒熟,沾上油便能夠了,如許在盤子上麵撲上生菜,把瘦肉肉片放在上麵,在再最上麵撒上煎好的洋蔥,那便能夠吃了。

接著他燒油,到了7分熱,方纔起油煙,他放下瘦肉片開端煎,直到起了香味,纔將肉片收起來。

現在烤著的野兔和野雞,都是獵犬們抓到的那些,用步槍打到的野兔野雞被槍彈穿透後幾近破裂,並且帶有火藥味,烤著不好吃。

見此老王焦急了:“雪特,不是如許,你輕點,如許都砸成肉醬了!”

現在城堡用飯人數很多,加上上麵六個牛仔和小巴蒂爾、哈尼父子,一共十四五個呢。

老王對勁的點頭,然後他感覺這貨的話不大對勁,甚麼叫之前冇看出來?瑪德粗人!

聽了鮑文的話,王博嘲笑道:“你們啊,蠻夷!除了烤著吃不會彆的吃法了嗎?”

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澳大利亞和新西蘭的野豬都已經眾多成災,這東西在南半球不算是食品,白人和土著們也不會吃豬肉,毛利人幾近甚麼都能吃,他們就吃不了野豬肉。

小巴蒂爾弱弱的說道:“我不想喝……”

起首做一道醬香野豬肉,這個簡樸,將野豬肉切成塊,放入高壓鍋裡用力煮,水裡倒上醋和醬油,當然醬油要多放一些,不然哪有醬香的味道?