第204章 美味佳肴 （四更）[第1頁/共2頁]

南姝將三道菜端上餐桌。

隨後，南姝從淡鹽水裡取出菠蘿塊，被淡鹽水泡過的菠蘿塊呈泛著淺黃，水靈清脆，南姝將菠蘿塊和切好的青椒蒜末備好，鍋底留了一層淺淺的細油，放入蒜末白醋番茄醬和白糖，南姝開了火，白醋的酸味稠濁著番茄醬和白糖的甜香，加上蒜末的爆香氣，剛纔還清爽乾淨的氛圍刹時溢滿香味。

公然，這道菜是第一個動筷的。

說完，肉乎乎的小手還捏了捏本身的軟嫩的兩頰。

南姝被南玦敬愛的話逗笑，點了點他的頭，“小玦這不叫圓潤，這叫敬愛。”

南玦水嘟嘟的唇撅起，看著南姝，童言童語：“媽媽，我如果挑食的話，就不會這麼圓潤了。”

南姝盛出三蝦豆腐，開端籌辦蓮花湯，清湯為主，南姝去了肉，直接將蓮子枸杞黃花菜洗淨同煮，又插手少量鹽蔥油調味。

菠蘿咕嚕肉光彩光鮮，外酥裡嫩，三蝦豆腐白嫩鮮香，蓮花湯暗香怡人，南玦的視野在這兒三道菜上打了一個轉，勝利對準了菠蘿咕嚕肉。

和道爾視訊完，南姝收起智腦麵板，持續忙動手裡的事。

連續吃了好幾塊咕嚕肉，南玦才停下筷子，小腦袋點著：“好吃。”

先將料酒倒在洗好的肉塊上，撒上鹽，細細醃製，待醃製好後，將雞蛋和麪粉攪勻，混入肉裡，肉塊滾落一圈，均勻的裹上麪粉，南姝開端開仗倒油熱鍋，將裹好的肉塊倒入油鍋中，翻炒兩三下後，肉塊大要變成金黃色彩，撈出肉塊，放在盛有吸油紙的盤子中瀝出油。

嘴巴伸開，南玦咬了一口咕嚕肉，脆嫩苦澀的味道立馬刺激了味蕾，南玦咀嚼的速率加快，圓潤的腮幫子鼓起，像隻正在尋食的倉鼠。

南玦夾起一塊咕嚕肉，動起小鼻子聞了聞，酸甜的氣味在鼻翼上散開，小臉上暴露對勁的笑。

像個軟乎乎的用明玉砥礪的白包子，玉雪敬愛。

先是倒入水黃酒蝦油，快速將蝦仁燒至半熟，倒入鹽蠔油調味，再將豆腐倒入蝦仁中同煮，三分鐘後，三蝦豆腐勝利做好。

南姝往鍋內添了點淨水，幾種調料異化，紅色的料汁漸漸成形，舀起手邊的白瓷裡的澱粉，灑進料汁裡，紅色融入料汁，跟著小火的不竭加熱，料汁變得濃稠鮮紅，酸甜的刺激著味蕾的氣味漸漸散出。

做好了菠蘿咕嚕肉，南姝快速洗淨鍋，洗淨蝦仁抽掉蝦線，將木耳豆腐備好，開端籌辦三蝦豆腐。

盛好的菠蘿咕嚕肉，嫩黃中帶著深紅，上麵翠綠的青椒格外較著，南姝端起過，濃稠鮮紅的醬汁均勻地灑在菠蘿咕嚕肉上，香氣逼人。

素白斑紋餐布上，三道菜擺著，勝利吸引去了南玦的視野。

公然，媽媽做甚麼都是好吃的。

“噗嗤。”

南姝看著，快速將菠蘿塊青椒倒入另一個潔淨的鍋中，開仗翻炒過後，菠蘿閃現水嫩的嫩黃的色，青椒色彩略深，更加翠綠，南姝又複將瀝潔淨的肉塊倒入鍋中，微熱一下，將其盛出。

南姝盛了碗蓮花清湯，慢條斯理的喝著，聞言，替他夾了一塊白嫩水潤的豆腐，“好吃是好吃，但不準挑食。”