428 青團、糍粑、驢打滾 上[第1頁/共3頁]

有了兩個小傢夥的幫忙，青團捏得很快，隻不過豆沙用得也很快。很較著兩個小傢夥捏出來的青團要比劉浩宇捏的那些個頭都大好多，真正的做到了皮薄餡大。

“這個的吃法很多，能夠炸著吃，能夠烤著吃，還能夠煎著吃、蒸著吃，一會兒弄完了，我們每一種都弄一些。”劉浩宇將錘子放到一邊揉了揉胳膊說道。

傳統的糍粑做法中，捶打煮熟的糯米普通用石錘或是木錘，兩人相對而站，一人一下非常破鈔體力。如果弄出來一個捶打機也不那麼龐大，但是劉浩宇總感覺遠冇有野生捶打的味道好。

“爸爸，這個如何吃？錘好了就吃麼？”唐二獵奇的問道。

也就是空間夠大，要不然估計就得誤傷劉浩宇或是小查理了。

現在才那裡到那裡，就光他們統計食材的時候，冇有個三兩年的恐怕都很難統計完。並且這還僅僅是在德瑪西亞星上，另有彆的星球呢，再加上評定的時候，想要真正的在這方麵做出一番成績來需求的時候和精力將會相稱的多。

爺三個砸糍粑砸得很高興，就將放鍋上蒸的青團給忘了。翻開鍋一看，還成，並冇有像蒸粘豆包一樣弄成一大團，這些青團之間另有點空地。

青團倒是好弄，隻要將艾草攪拌成汁，再煮沸一下去掉苦澀味然後用煮好的水和糯米麪就好。糍粑的製作卻有些龐大，需求藉助一些東西才氣吃到甘旨的糍粑。

“你們明天也要幫手，要將這些青團包好。就像爸爸如許，將豆沙放在中間，然後捏好一揉，這就做好了。”為了讓兩個小傢夥不再偷吃，劉浩宇就籌算給他們也找點兒活乾乾。

食材都是現成的，隻不過紅豆需求煮一下。都很好弄，他製作木錘的時候，那些該籌辦的也籌辦得差未幾了。

他也算得上是半路削髮的廚子，對於食材的認知之前還僅僅是出於藍源星上具有的那些。哪怕是到德瑪西亞星這邊今後，也根基上都是劉浩宇點頭後纔會將食材隊彙集到的食材送到廚房那邊。

“又偷吃，也不怕將牙吃壞。”回過甚剛想將弄好的豆沙裝出來，就看到唐二和查理一人拿個小勺子在那邊舀豆沙吃。

“爸爸，是不是阿誰蒸的青團能夠吃了？有一股暗香的味道啊。”查理抽了抽鼻子嗅了兩下後說道。

跑出去的劉浩宇直接就來到了不遠處的食材臨時堆棧中，一把把鮮嫩的艾草正整齊的擺放在這裡。

他們不敢，但是劉浩宇敢，以是他纔會推出各種特性快餐，不但僅會讓人們有新奇感，還能咀嚼到甘旨。

老是保持同一個行動，就連他都感覺有些累。並且又是第一次打糍粑，冇有把握好頻次，方纔錘得有些焦急了。

“小三，奉告你們的哥哥姐姐回園林裡等我，給他們做好吃的。”將艾草裝好後劉浩宇對著小三說道。

“如何樣，味道不錯吧？”劉浩宇又拿了一個咬了一口後笑著說道。

“哎呀，給它們搞忘了，幫襯著砸糍粑了。”劉浩宇一拍腦門的說道。

這就像他炸肉醬或是包餃子，每次都是用菜刀直接剁餡，而不是用絞肉機去絞餡。固然說絞肉機絞出來的餡料更加的細緻，卻冇有剁出來的香。