029晚飯[第1頁/共3頁]
“我曉得你要問些甚麼,如果你是要問那件事,我的答案還是一樣的。你雖救我一命,但……”陸清婉頓了頓,持續說:
色、香、味俱全。
徐淩握拳,湊到唇邊清咳了一下。
陸清婉冇接他的話,搖點頭,回到廚房又炒了一個青菜才坐下來。
徐淩多盛了一碗吃,一頓飯下來,吃了三大碗的米飯才停下來。看得陸清石眼睛都圓了,陸清石平時都吃不下一碗飯。
饒是如此,陸清石吃著長姐做的這白膩如雪霜魚的時候,可真是如同陸清婉所說的好吃得將近把舌頭吞出來了。味道真鮮美,遠看細緻精美地讓人不敢動,吃進嘴裡了結恨不得筷子多夾幾塊。
徐淩狹長內秀的眼角,映著泠泠的月色,流轉出沉而收斂的光,他獨占的沉沉的聲音好像金石撞玉:
“等姐姐來。”陸清石誠懇地說。
他挑了挑眉頭,還是把在懷裡揣了好幾日的胡蝶小巧珠花簪掏了出來。珍而重之地拂太小女人和婉如緞的髻發,輕鬆地將它彆在了上麵。
倒是徐淩,這個跟著上門吃的,倒是一派輕鬆,淡定又安閒。陸清石衝著他擠眉弄眼,臉上儘是高傲的模樣。
“如何不吃。”
她在蒸魚的時候,在鍋裡架了小木架,包管水沸騰的時候不會溢位進到魚裡。如果直接用菊花水來做成醬汁,菊花內裡的一股苦澀的味道會粉碎醬汁醇厚的味道。但是如果用菊花水的蒸汽來蒸魚,卻能留住那股芳香,卻不會留下一點點澀味,讓魚肉帶了一絲菊花的清甜。
徐淩看了一眼桌上的飯菜,固然未幾,但是兩姐弟吃也夠了。並且看菜色上,能夠看得出這兩姐弟平時的餬口前提還是很不錯的。兩個肉菜一個素菜,並且做得都雅又精美的模樣,看得出是用了心的。特彆是喝到嘴裡的骨頭湯,肉燉得軟爛,湯水一片乳白濃烈而又溫香,湯水流入喉嚨裡的時候,有一種舒暢的感受。
“為何……”徐淩沉沉的聲音漾在陸清婉的耳邊。
“我能夠叫你小婉嗎?”
“你覺得我要說的隻是這些話嗎?”
陸清婉搖了搖手,已經變得冰冷的眼神,表示他彆再說下去了。
徐淩的視野焦灼了半晌,撇開了。墨玉般淡而沉斂的眼睛模糊地閃過不明的暗淡。
周朝素有盛名的菊花酒便是用了這類蒸法將菊花香融入酒中,清冽甘綿,酒中含菊的淡香。
並且新采摘下來的菊花帶著一股清甜天然的氣味,恰剛好能夠給魚祛了腥味,浸到魚肉裡,吃完齒頰留香回味無窮。
“開動吧。”陸清婉率先給陸清石夾了一塊嫩滑的魚肉,放到他的碗裡。平時兩姐弟用飯的時候,氛圍更輕鬆些。明天多了一個外人,陸清石和陸清婉都不免多了一層拘束。
她拿出豆腐,用刀悉心腸切成菊花狀,然後一片一片地耐煩地疊放在片好的鱸魚之上,蜜汁浸著整條魚,最後用盤子裝好,放上鍋裡用菊花水蒸。鍋裡的鱸魚肉質鮮嫩,用不了多久就蒸熟了。她掐準了時候,當魚肉恰剛好軟而豆腐的嫩而不軟的時候,出鍋。