07.魚丸粗麪[第1頁/共3頁]

取三捧麪粉堆到案板上，中間留個凹槽，插手適合的淨水。

“洗鍋！燒大半鍋水！”羅承再次下達了號令。

“盯著火，水開今後給我盛半碗水放到一旁！然後將魚骨下鍋熬煮！”順手將宰好的魚骨盛裝碗內遞給小泥鰍，羅承回身持續鼓搗本身的魚肉。

埋頭深深嗅了一下，滿鼻的鮮香！她這才夾起一粒魚丸謹慎翼翼送入口中。

“額，能夠隻要魚丸嗎？”

“傻啊！”羅承撇撇嘴角，“真要那樣，估計我這輩子就成了堆棧的廚子了！”

“少爺！要不我們還是彆呆這裡了。”小泥鰍看了看那色采素淨的雕像，感覺有些嚇人，從速提出本身的建議。

“我們這是要吃麪條嗎？”小泥鰍到現在才明白魚丸粗麪是如何回事，“我看到內裡有一些野香蔥誒，要不掐點返來？！”

“吱呀”一聲，兩扇掩著的木門竟直刷刷地朝內裡翻倒，跟著摔得四分五裂。

大蘿蔔一顆，風乾雞腿倆，風乾兔子一隻，乾玉米兩包，麪粉小米參半袋，粗鹽，薑蒜，調味醬多少！

“廢話！就他那點技術！”羅承一幅對勁的模樣，“如果本少爺至心做飯，豈有他的位置？！”

“出門一趟，你就帶這些東西？！”正都雅到小泥鰍打水返來，羅承指著一堆食材冇好氣問道。

將拚下來的魚肉片片疊好，然後豎起刀背就是一通猛砍！

“好了！齊活！”羅承拍鼓掌，一屁股在火堆旁坐下身來，“小泥鰍，肉乾遞我一塊！”

“不是少爺，我意義是既然我們都分開堆棧了，你就不消親身下廚了。”小泥鰍比較委宛地勸說道。

措置好這一步，目睹鍋內的骨湯熬得濃稠白淨，羅承從速拍了瓣蒜及些許薑末插手此中，一陣翻炒後起鍋倒入碗中，留待備用。

遠處看起來這瓦房是燒燬已久，走近了一看，更顯破敗。

平底鍋、鏟子、菜刀，外加兩幅碗筷！竟然連盤子都裝了倆！

“行！打水去吧！”羅承站起家來，邊說著邊伸手挽起袖子。

“少爺！”小泥鰍見狀是大驚失容，“莫非不該是你去打水我做飯嗎？”

“都說了今晚我主廚！”羅承有些不悅道，“你要感覺安逸，把鍋架好，給本少爺燒小半鍋水！”

“少爺等等我！”小泥鰍在前麵是撒丫子直追而上。

“小泥鰍，你要不要這麼主動？！”羅承冇好氣地說道。

“去吧！”羅承擺擺手，將麪條下入鍋內。

回身一看小泥鰍已經將鍋子架好，內裡的水在熊熊大火的炙烤下開端不住翻著藐小的水泡。

啪啪聲不斷想起，羅承手中的麪糰友粗變細，再由長變短，一根根烏黑纖細的麪條垂垂成型！

拍薑蒜，加些許粗鹽，比及將野香蔥洗淨切成蔥沫，最後將濃濃的魚骨湯淋上，兩碗熱氣騰騰的晚餐便新奇出爐。

屋頂上有著倆不法則的大洞穴，小青瓦也大多碎裂。屋簷上的紅色油漆早已剝落得七七八八，上麵鋪滿了青苔和雜草。

狼藉的麪粉很快在雙手的揉捏下變作軟軟的麪糰，跟著在麪糰和案板上拍些乾粉，用刀切成粗條，雙手再把著兩端緩緩拉開。