第2章 小試牛刀[第1頁/共3頁]

實在路小透問張嬸借是因為張家中了很多黃豆拿來賣，他們家的黃豆品格一貫很好，是以銷路不錯。此次，張嬸一下子給他裝了有三十來斤。

“你拿著，嬸不曉得你那小腦瓜有甚麼主張，如果做成了給嬸看看，也讓嬸嚐嚐鮮。”張嬸實在也奪目著呢，她從小到大吃的黃豆不是炒的就是煮的，偶然候泡成豆芽，還從未傳聞過其他吃法，如果能有更新奇的吃法，他們家也能夠嚐嚐，畢竟買賣人誰不曉得抓住機遇。

“黃豆，炒菜用的了這麼多嗎？”張嬸不曉得貳內心的籌算，覺得他是要用來做菜吃的，不解問道。

算起來從開啟體繫到完成豆腐腦的製作，隻用了半個月，路小透很滿足。他決定第二天去迷霧叢林邊沿尋覓一些番石榴（他本身定名的）做儲備糧。看著家裡獨一的幾樣傢俱，路小透贏利的心更加激烈了。

“好咧，嬸，等我賺到了錢就還你。”路小透提著那一袋黃豆還挺吃力的，張嬸看他額頭出汗，心頭歎了口氣，這孩子畢竟是臥病的主，身材太弱了。

那黃豆用了五斤，泡了兩個時候（4小時）便能夠用石磨磨成豆漿，磨好後立即用水煮開，不能把豆漿煮糊了，買來的石膏粉隻需求一兩擺佈，兌上一斤涼水充分化開，在豆漿煮開後攪動一下，將石膏粉突入煮開的豆漿中，突入今後不要攪動，蓋上半個時候便能夠了。

比及那石磨做好送來，路小透將泡好的黃豆丟出來試著磨了下，見本身憑影象畫出來的圖紙公然冇錯，那紅色的濃稠豆漿順著木槽順利留到上麵的木桶裡，統統合適打算，就是磨磨實在有點累。那豆腐腦是他姥姥教他做的，現在還記得大抵的配方，當天下午路小透終究把豆腐腦的配方肯定下來。

“小饞貓，去拿幾個碗來，讓你爸媽嘗一嘗我的服從。”路小透把小孩的爪子拍開說到，然後張家小子就迫不及待去拿碗了。

“是豆腐腦，等做勝利了我拿給您嚐嚐，很好吃的。”路小透說著，張嬸已經進屋找了個布袋子給他裝黃豆了。

“行啊，我支撐你拿去賣。”

“好好，張哥你返來了，嚐嚐小透做的豆腐腦，我還冇吃過這麼新奇的東西，小透這孩子忒聰明瞭。”張嬸籌措起飯菜，張大哥也坐下來，他方纔在內裡乾活返來，渾身是汗水，此時看到那豆腐腦就感覺能解渴，因而也抓起碗咕嚕咕嚕喝起來。

看著成型的豆腐腦，路小透嘴巴都笑歪了，從速趁熱插手糖水，現下冇有更多調料，加了糖水調味後路小透就盛了一小鍋到張嬸家裡。

“嘿，這東西是甚麼做的，好吃啊，吃完我都不口渴了。”

“我給你送歸去吧。你力量小，做不來這些事。”

第二天一大早，路小透就去找村裡的一個老石工，把他用草紙畫的石磨圖給石工看，石工說能夠做出來，何況首要也就是高低兩個磨盤，並不難，是以石工許他三日內完成。

張嬸正在炒菜，家裡有個六歲的孩子，看到路小透出去人就蹦躂起來，眼巴巴地跟著路小透，看著那白白的東西躺在大碗內裡，口水啪嗒啪嗒落下來。