第五節 競爭對手[第2頁/共4頁]

黃主任正如許胡思亂想，一串銀鈴般的聲音打斷了她的思路：“田總，您好，找我有甚麼事情啊。”話語中充滿了媚氣，讓黃主任渾身骨頭一陣痠軟，她不由皺了皺眉頭，看著呈現在辦公室門口的一個彆態飽滿的女孩，冇有吭聲。

“好的，我隻看看，然後在明天的早晨收市總結會上會商，你看如許行嗎。”

“是嗎，我如何不曉得。”雪兒故作不知地望著黃主任笑了笑，不置可否。實在她早就曉得胡娟和阿誰劉主任的事情了，上個月差幾千塊錢冇完成任務，她將劉主任的消耗卡提早刷了，雪兒彙報到馬老闆那邊，馬老闆未置可否，她也隻好不睬。但心機還是不大舒暢，畢竟胡娟是她一手扶起來的，當初她初到馬家圩子時也還是很清純的一個小女孩，當時店裡的買賣不太好，雪兒和馬老闆都很焦急，為此，馬老闆一向對峙要雪兒在事情上要側重於抓營銷。有過量年旅店事情經曆的雪兒深知旅店裡的營銷不是一個輕易乾的活，深知其短長的她想都冇有想就回絕了。對於雪兒這類態度，馬老闆也無可何如。但是雪兒作為旅店的經理，買賣不好她也焦急。在萬不得已的環境下，她就推出了胡娟。

雪兒的各種表示，馬老闆更是看在眼裡，喜在內心。他也成心地在事情中對雪兒停止培養和種植，隻要有機遇，就安排她出去學習。就黃主任曉得的，雪兒現在已經拿了餐飲從業資格證、職業經理人證等。從一個旁觀者的角度看來，馬老闆這些投資冇有白搭，雪兒顛末這些培訓，事情起起來更是如魚得水，逐步顯出了辦理者的風采和魅力。

比來，旅店四周新開了一家湖南菜館，新開業的店子，顯得遲疑滿誌，來勢洶洶。為了和馬家圩子合作，對方推出了一係列的優惠辦法，諸如開業大酬賓的活動，以及實施會員卡消耗優惠等情勢。這些活動的推出，讓馬家圩子的買賣大幅下滑。雪兒為此非常憂?，眼看著這個月的停業目標就要完成不了，她必須想出對策應對這類突發事件。當然，對於旅店開業這類通例的營銷戰略，雪兒並冇有表示出太大的體貼，因為行業上都這麼做，也就無可厚非。但是這家新店開業因為人手嚴峻，竟然公開在馬家圩子挖人，明白承諾，這邊資深辦事員疇昔便可當工頭，工頭能夠升主管，主管可有但願做大堂，員工如果跳槽疇昔，人為都可直升一百，這一政策無異於在馬害圩子扔下了一顆炸彈，一時候引發了不小的震驚。對方這類做法的確就是惡姓合作，雪兒最看不慣如許一種行動了。傳聞這個動靜後，她心中這個氣啊，有本領你們到社會上挖人去，兔子還不吃窩邊草呢，同時她也對有些員工非常絕望，有的人是她一手培養起來的，正籌辦賜與進級，卻跳槽跑了，這讓雪兒多年打造的運營辦理團隊呈現了裂縫。在當今餐飲人才奇缺的時候，敵手這麼做無異於給了馬家圩子重拳一擊。