第180章 拒絕[第1頁/共2頁]
“那誰曉得了,你之前那麼凶的。”薑熒小聲嘀咕道。
墨傾用嘴唇悄悄觸了觸那白菜小方,因為已經放了一段時候,外皮已經變得溫熱了。
這白菜不講根基法啊!
墨傾冷靜地將這一口白菜嚥了下去,剛想說些甚麼,卻又再次頓住了。
直接就以副廚相邀?中間朱鯤的學徒眼睛都要瞪出來了——-他們在這裡學上幾十年都隻是學徒幫工,這不起眼的小女人上來就是副廚?
但是有一點他忘了,他們倆比試的這一場,主菜是白菜。
確切是白菜的味道,但是又好吃得一塌胡塗。
固然與之前的清湯白菜用的是一樣的高湯,但是這白菜小方裡的汁水味道又有分歧。因為加了醬油、五香等調料後又與肉餡共同蒸製,汁水的味道變得濃烈了很多,但是反而帶出了一股與先前清湯白菜截然分歧的厚重感。
“這一局是我輸了。”
不過薑熒卻禁止了墨傾。
“小女人說的在理。”朱鯤此時已經不喊她野丫頭,明顯也是對她的廚藝有了點必定。“小女人要不要來我越歌樓做個副廚?有你這些別緻的點子,想必今後越歌樓必然能再出很多新菜色。”
薑熒倒是冇所謂,直接拿了雙筷子就走疇昔試菜了,朱鯤則是內疚了好半天賦下定決計似的走向薑熒的廚台。
“都不如何樣你不也是輸了?”薑熒偷偷翻了個白眼,不過她也曉得朱鯤說得對——-在這些廚藝技能上,她如何可不成能比得過已經浸淫此道數百年的朱鯤,隻不過是靠著味道的調和取了巧罷了。
見墨傾將手又伸出去,薑熒勾起了嘴角。
被紮了個通透的白菜幫子接收湯汁的才氣那但是相稱強的,他這麼一嚼,湯汁當然會像爆漿一樣的噴出來了。
下一刻他就明白為甚麼薑熒提示他謹慎燙了。
見墨傾再次伸出筷子去,朱鯤神采也是一變——-他如許的大廚,天然也明白這意味著甚麼。
這類菜她是如何想出來的?!
“朱大廚,不如你也來嚐嚐她的這兩道菜吧。”墨傾輕笑一聲道,同時看向站在一邊的薑熒。“你也去嚐嚐看他的。”
金黃濃烈的高湯伴跟著一點點刺痛的微燙口感在一刹時鋪滿了他全數的味蕾,靠外層一些的菜心照比最柔滑的又多了一點點嚼勁。
嚐了個大抵薑熒便放下筷子,正巧扭頭看到正在試她的菜的朱鯤。
如何會如許?
又往嘴裡塞了好幾個,目睹著一盤白菜小方隻剩了不到一半了,墨傾這才戀戀不捨的放下筷子,重新看向站在另一邊的朱鯤。
讓他冇忍住伸脫手去又夾了一筷子,想曉得這奇妙的感遭到底是如何回事。
對於美食的評判向來不是對它有多麼富麗的讚譽之詞,而是吃的人想不想在吃了一口以後,還想吃第二口。
隻見朱鯤遵循她之前所說的挨次挨個嘗試了一遍她的菜,墨傾也不說話就那麼看著他,直到朱鯤放下碗筷長歎一聲。
“謹慎燙。”
從墨傾的這一係列行動上朱鯤實在已經明白本身失利了,但是不肯意伏輸的他如何也想不通薑熒是如何用這些在他看來簡樸到卑賤的食材來打敗他的。