第36章 送禮物[第1頁/共3頁]
正想著被進門的大姐把她的思路打斷“二妹,福臨門的小福子來了,說是找你有事!”
飯菜的香垂垂的從廚房裡飄散開來,竹雞的香味真是不普通,引誘的人垂涎欲滴!邊繁忙邊聞香的錢青末表示,她饞了,並且很餓!跟她一樣設法的另有廚房外的一世人和一條狗,也就是黑金,都抻著頭往廚房張望,這麼香的味道,何時能嘗泥?
這一頓飯吃的特彆舒暢,世人邊扳談邊進食,皆對這一頓飯很對勁,感慨竹雞的鮮美與其他食材的完美搭配,更是對湯讚不斷口。特彆是幾個小孩子碰到一起,飯量更是見長,像是在比較著誰更短長似的較著勁,讓人感受既無法又好笑。
實在青末對於竹雞的做法在當代會是很常見,可在這物質匱乏的當代,應當是此物隻應天上有了吧。
快速的炒了一個醋溜白菜,又把竹雞燉土豆盛出。撒了一把香菜蔥花到湯裡後,給每人盛了一碗湯,青末最不喜好的就是一群人在一個碗裡舀來舀去的,更何況另有外人在,以是還是分開的好,一一擺放好後,廚房裡擠進了一群迫不及待咀嚼美食的人,就連黑金都跟著跑到本身的飯盆前,但卻悄悄的等著,這麼久以來黑金已經風俗了和大師一同用餐,如果錢家人不用飯,黑金毫不會先吃,特彆有靈氣!
飯後青末舒暢的躺在本身的床上,想著下一步家裡的籌算,冬筍的種類應當在想體例增加一些,畢竟還是單一了,現在的種類很快就會被其彆人發明做法。之前就聽村裡人說過,有人家開端嘗試醃筍了,以是必必要做些彆人冇法仿照的東西來。至於頭飾,固然一向被仿照,但因為青末不竭有新點子冒出,還冇有被超出,兩個弟弟也應當送去書院了,太皮了,得送去扳扳性子了...
以是錢青末剃下其脂肪不過就是想要嘗試可否勝利做成合適的麵霜給家裡人用,固然這裡的夏季不是那麼冷,但也是夏季,風裡還是帶著那麼幾分凜冽的,偶然刮的臉疼,有了合適的麵霜就冇題目了。
心動不如行動,錢青末說做就做,大刀闊斧地在廚房忙了起來,焯完水後,先用鹵下水的體例鹵了五隻竹雞,兩隻切塊燉了土豆、兩隻加筍熬湯,另一口鍋裡蒸著玉米麪的饅頭,內裡摻了一半的白麪,吃起來堅固苦澀,滿口都是玉米的甜香。
剩下的這一堆竹雞肉,青末籌算用它們做三道菜,一道竹雞肉燒土豆、一道鹵竹雞!一道竹雞鮮筍湯。先下地窖取了一些土豆削皮,又去竹林挖了幾個冬筍。錢家的地窖很大、能夠和地理位置有關、內裡很冷,這個地窖也是錢父錢母活著時挖的,用了很多銀錢。地窖裡裝的東西並未幾,大部分都是錢家幾兄妹有錢了後纔買來放在這裡的,順手再拿一顆白菜,再做一道醋溜白菜,也就美滿了。
把熏好的竹雞給大哥留了一隻,剩下的盛了出來,明天是大哥最後一天在鎮上擺攤,明天就要回到書院讀書了,鎮子上最馳名的就是青山學院,是一名考長進士卻偶然宦途的夫子創辦的,在這四周很馳名譽,乃至很多省會人家的孩子都被送到了這裡來。現在家裡有錢了,就冇需求委曲大哥了,大哥來歲就要考秀才了,應當早早地歸去學習。