第189章 出鍋[第1頁/共3頁]
看著陳浩王青二人防狼似地防著四周人,章九等民氣頭充滿了迷惑。
“嗯!”
“出鍋!”
第二步,將碧水蔥,薑片,烈焰蒜,拍碎,這些食材並不需求太多,初度以外,烈焰辣椒,金光肉桂,五彩香葉,香精,食鹽,五香粉等調料摻合到一起,然後將之塗抹到蛟龍肉上麵,隨後將塗抹好的蛟龍肉放入真空位器皿當中停止醃製。
陳韜對於龍鬚肉的食譜在已經把握到了爐火純青地境地了,固然他還冇有做,但是該如何做他都曉得的清清楚楚,一些小細節處,他都滴點不漏地記著了。
一盞茶的工夫,牛頭大的蛟龍肉就隻剩下來了十斤擺佈,至於龍鬚,則是被陳韜用精美的伎倆一根根剝離下來。金黃色的龍鬚沾著水光,給人晶瑩剔透的感受……這但是這道龍鬚肉內裡最首要的食材啊,龍鬚肉龍鬚肉,重點在於龍鬚而不是肉。
過了好久,陳韜收起手,對勁地看著本身做出來的這盤龍鬚肉,色香味俱全,彆說吃的時候會有甚麼感受,就如許聞上一口,都讓人感到魂牽夢繞。
至於章九這麵,他們間隔陳韜做飯的處所比較遠,畢竟柴火冒出來的濃煙,這些皇室貴族是受不了這類煙味的,加上陳韜節製香味不揮發,他們倒是冇有王青和陳浩這類最直觀的感受。
而這類奇特環境地來源,天然就是麵前那條條如洗的龍鬚肉和黏稠香醇的龍鬚羹了!
清漣說道:“那陳浩拍馬屁的工夫的確一流,他說出來十句話有一句是實話那就不輕易了,如果你們信賴他的話那我也不曉得說甚麼好了。”
陳浩和王青兩人滿嘴都是涎水,動不動就摸一摸嘴巴,的確要把他們兩給饞死了。
陳浩和王青將龍鬚肉和龍鬚羹端到了石桌上麵,又拿來了勺子筷子和小碗,彆離分給了這些人,籌辦用飯。
王青和陳浩兩人底子就不顧及形象,直接就揭開了盤子上麵的蓋子,同時,已經籌辦好了碗筷,恐怕等會兒被身邊這些人搶光了。
咚咚咚咚!
“唔。”
他們並不以為陳韜做出來的美食會有多麼的好吃,多麼地甘旨,他們但是皇室貴胄,每天享用地都是各種頂級廚師做出來的美食,並且還吃太小夜郎做出來的那如藝術普通的甘旨好菜,對於普通的食品已經很少有食慾了。
龍鬚肉的盤子和龍鬚羹的鍋都是被蓋子蓋上的,那香味並冇有從中散放出來。這一手還是陳韜在攬星城做飯地時候想到的,能夠很有效地庇護菜肴的香味。
“好!”
不過,現在他們兩人蹲在陳韜中間,那但是一種煎熬啊,那種奇特的香味從鍋中開釋出來,的確能要了人的老命。
第三步,醃製好今後,便將這些蛟龍肉放入鍋中填滿,這時候要記著的一點是,醃製的佐料也要同蛟龍肉一同倒入鍋中,在加上少量的醬油,大火煮沸後將湯上麵的紅色泡沫撇去,改成小火煮熟。
這龍鬚可不比其他妖獸的須,它內裡飽含著轉動的精氣和血氣,是蛟龍一身的精華。傳聞蛟龍修煉的時候會把六合靈氣儲存於龍鬚當中,龍鬚一動,便是天崩地裂,雷霆高文,風雨滂湃而來。