第103章 再進廚房[第2頁/共2頁]
切好的肉絲,被林風用料酒、澱粉、油、鹽等醃製。泡好的黑木耳被林風從碗裡取出切絲,冬筍、胡蘿蔔和紅辣椒,也被切成絲;蔥薑蒜切沫。廚師長的信心,就在菜刀刀刃和案板的撞擊聲中,一點一點消逝……
“哦哦,方天長當年看完仇人做的那兩個菜以後,廚藝更上一層樓,便分開了旅店,去了雲州廚師工會,這些年也再冇他的動靜。”店長恭敬地答覆道。
“嗯……另有一件事,想請你幫手……”林黃鶴有些忐忑隧道。
通過林風拔取的原質料,廚師長猜出來,他應當是要做魚香肉絲。廚師長不由嘲笑,魚香肉絲做起來簡樸,做好卻難,做得想讓心高氣傲的廚師長,承認林風會做菜,更是難上加難。
“哈哈哈……”他自發得很詼諧的一句話,引得其他廚師鬨堂大笑。
林彘一起鬨,統統人都跟出來了。林風剛出門,就有店小二跟過來。
“關於江南皮革廠的嗎?”林風問道。
“額,如果算上江南皮革廠的事情,這應當是第二件了。”林黃鶴難堪隧道,“過段時候,便是紫星城的龍首大會。十年前,趙家便是靠著龍首大會崛起的。林家聯絡紫星山脈上的魂師宗門,已經來不及了。家主林滄霸,讓我來問問你的意義,願不肯意和他一起出戰……”
“黃鶴叔,你另有其他,關於唐城林家的動靜嗎?”林風問道。
胡蘿蔔絲、筍絲、木耳絲、紅辣椒絲……皆被林風倒入鍋中翻炒至熟。當林風倒入魚香汁後,異變陡生。
“帶上我,我也去看看。”林彘著倉猝慌站起來,大肚皮差點把林嘯頂翻。
“唉,我也隻曉得這麼多。當年阿誰風生水起的大師族,也不曉得在不在了……世事無常,白雲蒼狗啊……”林黃鶴唏噓道。
“想看跟著來唄。”林風笑道。他的做菜伎倆,仰仗美食體係的中華小當家形式,普通人要學是學不走的。隻要防住林彘問道菜太香把頭往鍋裡塞,根基就冇甚麼大礙。
“那行吧。”拗不過他們,林風笑道,“我去廚房。”恰好美食體係還公佈了製作魚香肉絲的任務,林風不籌算遲延,籌辦立即完成領嘉獎。
他和我的比例不一樣,他的醬油和沙糖放多了!廚師長靈敏地重視到了這點。他也常常做魚香肉絲這道菜,調魚香汁的時候,用的是教本身的徒弟,摸索了十年才得出的完美比例。
廚師長一被罵,消停了,站在牆角不敢頂撞,但一眾廚師,仍舊一臉的不平氣。
“仇人,您能來露一手廚藝,真是讓小店蓬蓽生輝。”店長歡暢得臉都紅了。
“放心吧,黃鶴叔。我不會現在去的。”林風道。現在不會去,隻是再讓他們多活一段時候。君子報仇,十年不晚。林風身懷體係,待到魂力大成,殺人不過信手拈來。