797.第797章 菊花香[第1頁/共2頁]

說完，忙又命傳話人出去，讓王家人歸去送個信，就說瑗娘她留下玩了，傍晚再送她歸去。

這回，兩個小丫頭算是有了口福，江夏叮嚀人去捉了一簍子肥蟹和一兜青蝦上來。

采菊花做菜，用量未幾，三四小我，拚集到一處，也就夠了。

江夏想出來的那菊花鍋，新奇又風趣，還甘旨新奇，兩個小女人那裡有不愛的，立即就拿了小竹簍子又去采菊花。

至於王瑗娘，倒是因為曉得徐襄衙門裡有事，冇法陪夏娘過節，這才趕過來相伴的。兩個女民氣機分歧，卻走到了一處去，也算殊途同歸了。

青蝦取蝦仁兒，細白白滑嫩嫩，搭配上菊花的暗香，真真是甘旨的不可；

<!--章節內容開端-->她不拎籃子，她的籃子小小的，掛在腰側。又將衣袖挽地高高的，用帶子繫住，打扮的伶聰明俐的，這才一手拿一把剪刀，走到那菊花叢中去，撿著剛開未盛，冇有萎蔫的菊花，先翻過來看看菊花後邊是否有蟲，然後才落剪采摘。

江夏取了一隻細白瓷碟子，夾了一筷子魚片，漸漸吃了，然後抬眼看著丫頭們：“你們也從速來嚐嚐，老了就不中吃了！”

等王瑗娘和鄭妡摘好了菊花轉返來，小臉熱的紅撲撲，額角鼻尖都沁著一層細汗時，江夏的甜湯已經煮好，晾得溫溫的，方纔好喝了。

菊花的香是平淡的，明顯不濃烈，在這麼鮮美的魚肉和雞肉中間，卻恰好成了不成或缺的味道，平淡，卻雋永。

一朵朵烏黑的菊花摘下來，落入腰間的小籃子裡。江夏隻沿著花叢中的小徑快步前行，一邊走一邊剪，走到小徑絕頂，籃子裡的菊花也有一層。

菊花用溫水浸泡，撤除灰塵雜質，放小竹器中瀝乾水備用。取雞脯肉茸製成丸子，鮮魚取胡蝶薄片。待鍋內清湯滾沸，魚片、雞脯丸和菊花同下，魚鮮、肉香，異化著菊花的香氣四散開來，香氣奇特誘人不說，隻看那小小的紫銅鍋子裡，烏黑的胡蝶魚片、烏黑的菊花、加一個個白嫩的雞肉丸子，好似胡蝶翩然飛舞，菊花綻放，期間裝點著顆顆珍珠或者說是星鬥……哎喲，美煞了！

湖裡養的魚，也連續養了些青蝦，比來，南邊的水鄉連續送來好些個蟹子，‘菊花黃，蟹腳癢’，合法吃蟹子的好時節，卻因為江夏肯定了本身的身孕，不敢再碰，隻能讓一隻隻肥美的蟹子養到湖裡。

江夏也冇閒著，她趁著兩個小女人采菊花的工夫，又做了幾個新菜。

丫頭們倉猝將煮好的魚片肉丸吃了，將那鍋子撤了去，又備了茶水、點心、乾鮮果子奉上來。

兩個丫頭拿帕子抹把汗，接了碗就喝，一勺入口，紛繁讚歎！

她悄悄地看著那水麵、行船、行人，手邊一隻拳頭大的小暖壺裡，一壺菊花酒溫的剛好。

江夏又煮了一次，她仍舊隻嚐了一片魚肉一顆雞脯丸子，就都留給丫頭們本身吃去。她轉而依著雕欄，扶欄俯瞰湖麵粼粼，還能夠隔著圍牆看外邊十刹海上船隻來往，岸邊行人如織。

她顧不上先看菊花，而是跳一跳，抖一抖衣衿，拍拍裙裾，這纔回身往回走。等她回到起點，這一來一去，籃子裡的菊花就有了小半。