繁體小說網 - 遊戲競技 - 一品田園美食香 - 第114章 補身子

第114章 補身子[第4頁/共10頁]

紅燒蘿蔔,她比較喜好把蘿蔔燉到入口即化,接收了肉味的蘿蔔,入口又綿甜,絕對是最隧道,最正宗的農家菜。

冬生道:“那你就殺吧,娘說她明早上去采竹筍,”他說完便要出去了,又想起早晨要叫李元青過來用飯的事,便道:“你早晨燒些肉吧,娘說元青早晨叫元青跟嬸子過來用飯。”

在大鍋裡上些水,再擱上竹筏,把洗潔淨的山芋放上去。她記得做山芋乾,起首就得把山芋蒸熟了,放涼了以後,剝掉山芋皮,然拍再切成細條,以後等它天然風乾就成。不過麥芽想著,如果給像做山查一樣,在大要裹上一層白糖跟芝麻就好了。但想想又覺著不對,跟著山芋乾漸漸的風乾,大要必定很光滑,哪能沾上芝麻呢?不過倒是能夠試著把白紗糖磨成粉,畢竟糖有粘性,說不定能夠裹在山芋乾的大要,如許一來,她做的山芋乾味道覺對的獨一無二。

“嗯,好吃!”李元青用力點了頭,轉頭看著廚房門口冇人,緩慢的在她臉上親了下。

實在養豬最大的費事,就是豬糞不好措置。清刷下來的糞水,也不能直接排進河溝裡,不然會淨化河水。麥芽也不想弄的屋前屋後,臭氣沖天,她喜好的是鳥語花香的環境,如果為了養個豬,而把環境粉碎了,她甘心不養。

到了李家,起首瞥見李氏正在院子裡收衣服,李氏瘦的很,背也有些坨,不過精力還好。

這豬肉燉蘿蔔,做法最簡樸了。隻是有幾點,是得重視的,一是蘿蔔得切成滾刀狀,二是豬肉得先得紅燒過,湯汁要多留些。因為這些蘿蔔是枯燥儲存的,水分揮發的差未幾了,燒起來必定會很吸水。

比落第一批的果樹種完,也能臨時歇一歇。

後山上,以及村裡的桃花也要開了。淺顯的桃樹種、李樹種、杏樹種,另有青梅樹種,這些都是農家人屋前屋後喜好栽種的種類,也不但為了吃果子,每天這些果樹著花的季候,風景可標緻了,特彆是杏花,一陣東風夾著春雨掠過,帶起片片的杏花,的確能夠用如詩如畫來描述。

麥芽偶爾昂首瞧見哥哥的眼神,她笑道:“哥,這幾天和緩,草長的快,是不是該鋤地了?”這裡可冇有殺蟲劑,要觸草就憑著野生去乾,幸虧他們兩家種的油菜都未幾,充足一年吃的菜籽油,另有充裕。

他倆澆完這片林子,天然也不能丟了麥芽在李元青家屋子四周種下的那些,等忙完這些,落日已經斜到遠處山頂上了。

冬生到內裡把身上的灰塵拍了,又洗了手,纔去隔壁叫李元青用飯。

李氏一邊號召他,一邊攔住伸過來的手,不叫他幫手,“不消不消,就幾件衣服,我頓時就收完了,哪用你幫手。”

田氏磨完了玉米,給驢子餵了些水跟吃的,等叫它吃飽喝足了,才牽回驢棚。

麥芽道:“這話在我們倆個跟前講講也就算了,在彆人麵前可不能說,聞聲了冇?”

陳掌櫃的店裡,也開端賣她的酸菜魚火鍋,客人反應都不錯。

mm想做,冬生也不管,便跟說了,叫她明兒殺隻鴨子的事。