第37章 吃燒烤了[第1頁/共2頁]

麥芽主動幫她盛了一大碗，彆的還把雞腿撕了給她，“娘，你得把這一碗吃了，必須吃光光，不準剩！”

目睹一下子圍了這麼多人，麥芽怪彆扭的，“你們坐遠些，到桌子那邊坐吧，都圍著不通風，烤起來更慢哩！”

麥芽把之前醃好的竹筍連罈子一起給他裝上馬車，涼粉是剛出鍋的，麥芽趕著炒好涼拌用的佐料，給他另著放，明天拿出來現吃現拌就成。

冬生進了屋，也直點頭，“娘，芽子就的對，你要不吃，我們也不吃！”

不過，這烤肉的香味，把燉雞湯的香氣都蓋了疇昔。

早晨元青跟李氏冇有來，田氏便叫冬生盛了一大碗雞湯送疇昔。

實在就算不消太多的調料，光是這些原汁原味的質料，就足以烤出甘旨的食品。

切好了一盆子五花肉，用鹽，醬油跟醋醃製入味。冇有其他的調料，她隻得搗些紅椒粉，又到門外摘了些胡椒葉子，拿回家搗成碎汁，比及烤熟，刷一層就行。麥芽把弄好的肉端到院子裡，林虎的竹簽已經削了些。麥芽便批示著他們串肉。

她在炭盆上架了兩根長鐵便條，把串好的五花肉擱在上麵，不一會，肉裡排泄的油滴在柴炭上，收回茲茲的響聲，一陣煙霧隨之飄了出來，那是烤肉的香味啊。

這是麥芽來到異世以來，吃的最好的一餐，真是大補，以後的連續幾天，她都覺著精力充分，老母雞湯不是蓋的。

從第一股煙飄出來起，他就唸叨這句話。

麥芽笑著對林虎道：“快把你的口水收起來，早晨彆光想著吃雞湯，我還得做燒烤哩！”

二妞咬下一大串，燙的直抽氣，“嗯，好出，好香唔……”

林虎也想上去湊熱烈的，被小翠一掌拍開，叫他躲一邊去。

麥芽足足籌辦了一盆子五花肉，幾近把陳掌櫃帶來的都烤了，把林虎他們三個撐的不可，倒是想喝雞湯的，但是冇肚子裝呀，隻得點頭晃腦的揉著肚子回家去了。

麥芽洗了手，樂滋滋的坐到板凳上，見桌上隻擺著兩隻碗，回身又跑廚房拿了一隻碗。

田氏把香噴噴的雞湯端到堂屋桌上，“芽子，你明天可累壞了，快來吃雞。”

麥芽昂首跟他打號召，“快出去歇歇腳吧，等一會烤好了，再把給你們嚐嚐！”

陳掌櫃連聲獎飾道：“這烤出來的肉就是不一樣哩，有股子煙燻味，另有你抹的花椒水，吃在嘴裡麻辣麻辣的，很過癮哪！”

麥芽想了想，“你去削些竹簽，大抵這麼長，要很細哦！”她比劃著長度，得有東西串肉。

竹筍燉出來的湯就是鮮，雞肉嫩滑，湯汁更是美味實足，香味撲鼻。

等人都走完了，麥芽也累到不可，腿腳都快不是本身的了。

麥芽直點頭，“你要不吃，那我跟哥哥也吃不下呀，還不如我們三個一併分了，大師都有的吃，如許才香嘛！”

陳掌櫃敏捷洗了手以後，也跑過來拉了小凳子坐下。

陳掌櫃也不含混，一下子給了十兩銀子。

烤好的第一批肉串，一上桌，便被一搶而空。

田氏哭笑不得，“傻丫頭，娘那裡吃得下如許多，你是想把娘撐死哩！”不顧麥芽的反對，田氏把雞腿撥回給她，如許他們兄妹兩個一人一隻雞腿。