第43章 豆腐腦[第1頁/共2頁]

皮樹葉每隔兩天得上山去采，拿最新奇的餵給小豬仔。

妞們，彆忘了，首訂時，必然要支撐輕煙哪！就靠你們嘍！

李氏笑嗬嗬的走疇昔，“還真跟豆腐不一樣哩，如許嫩！”

“哎，那我端到內裡吃，”冬生捧著碗，走到院子裡，坐在小板凳上，顧不得等它涼掉，就急著往嘴裡送。第一口進嘴裡，讓他想吃豆腐的感受，可豆腐再嫩，也冇有這等口感哪。

李氏嘴裡吃著豆腐腦，抽著空，幾次點頭，“那我們早上走的時候多帶一桶豆腐腦。”

李氏點頭，“我當作，我跟你娘出去這幾日，雖說買賣挺好，賣的也快，可賣來賣去就這幾樣，人家總會吃膩的，我看不如把綠豆芽跟涼粉適當減少些，明天拉一桶豆腐腦去賣。”

麥芽還是傻乎乎的笑，用水沖刷過以後，生著就吃了，“哇，好好吃哦！”

冬生莫明其妙的瞪著她，心道不就是黃瓜，還能吃出花來？

“對啊，這本來就是豆腐腦嘛，李嬸，你是要吃甜的還是鹹的，要不給您無盛碗甜的，甜豆腐腦能夠潤嗓子呢！”

冬生跟著昂首看向天涯，“必定要下，怕是還要下大雨呢！”

冬生悶悶的道：“結就結唄，今後它還會結更多的黃瓜，西紅柿也會結，其他的都會結啊！”

李氏一進屋，就聞見一股豆腐的甜香，“喲，芽子，你在家做啥哩？”

冬生在小河邊下的網子，每天都能收回很多的魚，田家院子都快曬滿了。

“成，我吃啥都成，”李氏接過麥芽送過來的碗，苦澀的氣味，直撲過來。

鄉間人很少能吃上甜食，以是乍一聞見，甜膩的氣味跟豆腐的暗香，讓人垂涎欲滴。

明天的氣候有些變態，還冇到中午，一大片烏雲從天涯壓了過來，眼看著就要下大雨。

“娘，吃那麼多，中午哪另有肚子用飯哩！”麥芽嘴上是這麼說，可還是給她盛了滿滿一碗。

麥芽也幫她添了一碗，笑著說道：“不費事，比做豆腐簡樸多了，就算我想做豆腐，我們也騰不出人手做，但是豆腐腦就比較簡樸了，黃豆磨碎以後，去掉雜質，上鍋點上鹵水，略微蒸一下就成，至於這上麵的佐料，跟拌涼粉差未幾，不消特彆分開做，多放一個碗就成。”

田氏道：“那我們要賣多少錢一碗？”

冬生差點燙到嘴了，“娘，娘你返來啦，”他從速放下碗，跑去接過田氏抱著的東西，放下後，又跑出門，幫著李氏下車，還得把車上的東西卸下來。這幾天她倆返來的晚了，東西賣的也多，以是多跑了幾個村莊。

這是她第一次收貨本身種的果實，歡暢壞了，“哥哥，黃瓜結了！”

“哥，你看這天是不是要下雨？”

黃瓜藤上還掛著幾個大的黃瓜，麥芽摘下來，洗過以後，留幾箇中午涼拌，其他的切成細絲，用來拌涼粉跟豆腐腦最好了。

麥芽想他能夠吃不慣甜食，便用拌涼粉剩下的質料，一點辣椒油，一點鹽，加些調味料，再擱些她做的泡白菜，熱乎乎的一碗端到冬生跟前，“哥，不能用筷子，你也用勺子吧！”