第52章 餵魚湯[第1頁/共2頁]
她撿了魚肚子那塊的肉,小肉少些,不過還是很細心挑出刺,才餵給狗蛋吃,“謹慎的嚼一下,如果嚐到有刺,立馬就得吐出來,曉得嗎?”鯽魚就是刺多,但是它的味道倒是最鮮美的。
麥芽扭頭瞅他一眼,又持續舀豬食,“烏龜膽量小,縮在殼裡,它才覺著安然,比及它感覺四周冇甚麼傷害時,它纔會把腦袋伸出來。”
彆的,她又蒸了一碟醬鹹肉,炒了幾個青菜。
大鍋裡煮了一鍋豬食,是粗玉米渣,跟皮樹葉的混和物。
西紅柿在略微泛紅的時候就摘下了,放在陰涼的處所,麥芽挑了兩個紅的,待會用來燒鯽魚湯。
狗蛋鎮靜的迎上去,“姐姐,蝦子呢!”
“烏龜?”狗蛋眼睛都亮了,湊到簍子邊去看。可到處都是亂扭亂爬的魚蝦,那裡有瞧見烏龜的影子。
冬生聽她如許講,真信了,“既然是大夫說的,那咱今後撿到都拿返來給你補身子,歸正也不是啥奇怪東西!”
回到廚房,見蒸氣頂上來,翻開鍋蓋,用手指壓了壓饃饃的麪皮,隻要大要不粘手,就申明饃饃蒸好了。
麥芽把豬食舀進水桶,對門口的狗蛋說道:“狗蛋,你乖乖的坐著彆動,等下姐姐還蒸饃給你吃。”
狗蛋也跟她蹲一塊,麥芽撿出那隻小烏龜,“哥,我明天還撿到一隻烏龜呢,不過就是太小了些,隻能給狗蛋當玩具。”
田氏跟冬生挑完最後一捆油菜,纔出工回家。
“哥,你這就錯了,這東西精貴著呢,縣城裡的大夫都說這東西能夠補身子,並且是大補,跟人整齊未幾,”麥芽不好直接跟他講,宿世,野生的烏龜有多貴重,隻好繞一個圈。
先是在鍋裡下油,油滾了以後,把魚放下去煎成皮泛黃,再翻個麵,持續煎另一麵。
因為不消為狗剩煩心,冬生便又下地去了,今晚加把緊,就能把油菜杆挑完。他家本年不籌算種水稻,以是也不消下水育苗子。
下好了麪糰,麥芽又到鍋洞下,加了大柴。
快到門口時,就瞧見冬生挑著油菜往家來。
這隻烏龜有巴掌大小,吃著冇法吃的,不過當著寵物養倒是不錯。
在他們返來之前,把菜跟湯一併端到堂屋桌上,饃饃連著竹扁一塊端去的。
兩麵都煎好了以後,再把魚盛起來,鍋裡下涼水,等水開,再把煎好的魚放出來,略微添點豬油,改用小火慢燉。
麥芽揹著簍子跑不動,冬生挑著油菜杆就站在那,狗蛋很懂事的跑去幫他把門拉開。
狗蛋吸吸鼻子,“姐姐,你燉的啥,好香哩!”
麥芽心道,也不能每天補,不然會補上火的。
狗蛋吃的津津有味,一碗魚肉下肚,彆的還喝了兩碗魚湯,把小肚子撐的圓乎乎的,可還是冇填飽肚子,“姐姐,你還想吃魚。”
“哦,”狗蛋低頭看烏龜,獵奇的問道:“姐姐,小烏龜如何都不出來呢!”
舀完豬食,又把大鍋刷潔淨,再放進小半鍋的水。
麪糰是早就發好的,歸正做饃饃也不消包陷,揉好以後,用刀切生長方形就成。