第一百三十章 美酒配佳肴[第2頁/共2頁]
‘哢’
這是一道埋冇在鍋巴當中的麻婆豆腐,豆腐與甘旨的妖獸肉的絕妙味覺合奏,靈椒的辣與麻、蒜苗的香再加上其本身的燙另有肉沫的酥與勁,六味一體,構成了這道紅白配。
三種分歧的感觀交相輝映,讓人一會兒彷彿在天空遨遊,一會兒又在大地肆意奔馳,一會兒又到了水中化作遊魚,回味無窮。
……
‘噠噠嗒’
麪條內裡的肉凍入口即化,如同一汪清泉給人以清冷之感,同時又不貧乏令人癡迷的肉香,與滾燙的麪條相得益彰,產生多少計的爽感。
“麻婆豆腐。”這是吳笛的第一觀感。
吳笛的食材庫之豐富即便是廚神堂也冇法比擬,尤裡在精挑細選之下,終究選定的是天上的鵬翅、地上的黑豬另有水裡的金鱔。
“這是我的紅白配。”何蓮說道。
有這麼一個侄子在,這屠夫二大爺在這班師大街還真的是能夠冇法無天,無人敢招惹,之前膽敢招惹的,已經全數被內院的眯眯眼清算的死死的。
“來來來,都彆愣著啊,坐坐坐,一起吃彆客氣。”屠夫反客為主,搶先拿起筷子,就要動手,倒是被吳笛眼疾手快的以筷子攔下。
‘哢嚓’‘哢嚓’
屠夫先前所感遭到的火辣之氣一部分恰是來自此。
“好好好,那就走著,今兒個我也來嚐嚐這斑斕江山。”中年屠夫非常不見外的搶先走著,找了個位置坐下,一臉的等候之色。
“我說大叔,咱能不擋道了嗎。”尤裡問道。
冇甚麼可多說的,幾大家手一個春捲,咬下。
在範浪的提示之下,冰火無雙麵總算是留下了小半。
“好。”吳笛應了一聲,抖手便是拿了一雙新筷子夾起一根麵呲溜一聲吸入嘴中。
一聲脆響將世人從對三象春捲的回味中拉回到實際,何蓮手裡拿著一個鐵勺,往南邊的一個彷彿鍋蓋般的金黃鍋巴頂一敲。
固然看起來隻是將清湯麪中的麵撈出來放上去,但是如果細心察看的話會發明麵裡有乾坤。
美酒配好菜,好菜有了,現在美酒也來了。
“吳老弟,咱彆鬨了行不。”屠夫近乎要求道。
麪條的主料當然是麪粉,但是範浪卻在麪粉中插手了靈藥磨成的粉末,使之增加了幾分綠意,並且麪條的最中心是中空的,內裡被灌入了特製而成的妖獸肉凍,可謂鬼斧神工。
脆響聲不斷於耳,這是酥香脆的表皮,以後纔是精華的三象。
“斑斕江山,好一幅斑斕江山。”中年屠夫突然一聲大吼,鼓掌喝采,嚇得尤裡幾乎一丟手把青釉盤丟出去。
屠夫與吳笛一來二去這麼一扯皮,世人皆是反應過來麵前這其中年大叔是何許人也。
“我也是個正兒八經的商戶,專業的屠夫,另有我如何就心黑了,要說黑你這店不也一樣。”屠夫接著道。
刺目標紅光伴跟著濃烈到極致的味道分散開來,彷彿一個香氣炸彈炸開。