浮生六記 卷二 閒情記趣[第4頁/共5頁]

惟每年籬東菊綻，積興成癖。喜摘插瓶。不愛盆玩。非盆玩不敷觀，以家無園圃，不能自植，貨於市者，俱叢雜無致。故不取耳。其插花朵，數宜單，不宜雙，每瓶取一種不取二色，瓶口取闊大不取侷促，闊大者伸展不拘。自5、七花至3、四十花，必於瓶口中一叢怒起，以不渙散、不擠軋、不靠瓶口為妙，所謂“起把宜緊”也。或亭亭玉立，或飛舞橫斜。花取整齊。間以花蕊，以免飛鈸耍盤之病；況取穩定；梗取不強；用針宜藏，針長寧斷之，毋令針針露粳，所謂“瓶口宜清”也。視桌之大小，一桌三瓶至七瓶而止，多則端倪不分，即同販子之菊屏矣。幾之凹凸*自三四寸至二尺五六寸而止，必須整齊高低相互照顧，以氣勢聯絡為上。若中高兩低，後高前低，成排對列，又犯俗所謂“錦灰堆”矣。或密或疏。或進或出，全在會心者得畫意乃可。

蘇城有南園、北園三處，菜花黃時，苦無酒家小飲。攜盒而往，對花冷飲，殊偶然昧。或議就近覓飲者，或議看花歸飲者，終不如對花熱飲為快。眾議末定。芸笑曰：“明日但各出杖頭錢，我自擔爐火來。”眾笑曰：“諾。”眾去，餘問曰：“卿果自往乎？”芸曰：“非也，妾見市中賣餛飩者，其擔鍋、灶無不備，盍雇之而往？妾先烹調端整，到彼處再一下鍋，茶酒兩便。”餘曰：“酒菜固便矣，茶乏烹具。”芸曰：“攜一砂罐去，以鐵叉串串罐柄，去其鍋，懸於行灶中，加柴火煎茶，不亦便乎？”餘鼓掌稱善。街頭有鮑姓者，賣餛飩為業，以百錢雇其擔，約以明日午後，鮑欣然允議。明日看花者至，餘告以故，眾鹹歎服。飯後同往，並帶席墊至南園，擇柳陰下團坐。先烹茗，飲畢，然後暖酒烹肴。是時風和日麗，各處黃金，青衫紅袖，越阡度陌，蝶蜂亂飛，令人不飲自醉。既而酒肴俱熟，坐地大嚼，擔者頗不俗，拉與同飲。遊人見之莫不羨為奇想。杯盤狼籍，各已歡然，或坐或臥，或歌或嘯。紅日將頹，餘思粥，但者即為買米煮之，充饑而歸。芸曰：“本日之遊樂乎？”眾曰：“非夫人之力不及此。”大笑而散。貧士起居服食以及器皿房舍，宜省儉而雅潔，省儉之法曰“就事論事”。餘愛小飲，不喜多菜．芸為置一梅花盒：用二寸白磁深碟六隻，中置一隻，外接五隻，用灰漆