033 大螃蟹小螃蟹[第1頁/共2頁]

“你覺得我會跟你說嗎？太天真了。”黃龍不屑一笑，拿著本身遴選好的螃蟹便走向灶台，陳昂星也隻好先將本身的思考放到腦後，先去遴選螃蟹要緊。

盧徒弟頓時咽聲，有些說不出話來，冇體例他隻好對評委席的江流和鷹老爺子問道：“兩位評委，這麼不公允的比試你們就冇有一點定見嗎？他這是在鄙視你們的存在啊。”

“小子，冇有籌辦好就趕來插手霸店比試，我看你此次是要輸了。”黃龍拿來一個捕網，遵循本身的經曆，便從玻璃櫃中抓出了三隻螃蟹。

而螃蟹的做法也非常繁多，甚麼涼拌生蟹，活蒸螃蟹，螃蟹豆腐湯，螃蟹五雜鍋，這些都是螃蟹的根基用飯。當然大師平常最多吃到的就是活蒸螃蟹，這也是最簡樸的做法。

“你們兩方都有90分鐘的摒擋時候，做法和食材以及要求我們都冇有限定，最後的評價要求就是誰做的螃蟹更好吃。”江流神采平平的說道，作為江東地區的廚師，江流在麵對螃蟹這類食材時無疑更有震懾力，而她特長好菜就是8級摒擋【暗香肉沫蟹湯】。

眾所周知，螃蟹是一道大多數人都喜好吃的海鮮，不但僅是因為它的味道鮮美，更是因為這類海鮮的肉質非常嫩，就像是在吃豆腐一樣。

“甚麼！這過分度了！那裡有如許的事情，說好霸店比試是公允的，你們卻給本身家的廚師用好螃蟹，給我們這邊的廚師用爛螃蟹。”陶慧站在中間憤恚的說道。

“誒！此言差矣，霸店法則上說的就隻是應戰方要本身籌辦好園地和比試時要用到的食材，可冇說兩方用的食材必然要一樣啊，我固然給你們這些小螃蟹，但的確也是給了你們食材啊，這點總冇違背法則吧。”王管事非常無辜的說道。

麵對著兩位評委的一冷一熱，盧徒弟內心頓時涼了半截，豪情這比試早有黑幕啊，王管事這是吃定本身的店了。

“我們固然說了要給你供應食材，但卻冇承諾要給你好的食材，看你也不是甚麼短長的廚師，就姑息用用這些螃蟹吧，歸正你們最後也是要輸的。”一名伴計用著非常不屑的態度對陳昂星說道。

螃蟹？螃蟹！

江流提出用螃蟹來當此次的廚藝比拚，陳昂星天然是不能用這麼簡樸的烹調體例去做，不然必然會輸掉這場比賽。

江流與鷹老爺子穩坐在評委席上，對於四周的評價他們兩個是一點都冇有被影響到，此次霸店，王管事為了包管本身落於不敗之地，特地花重金請本身二人來做假賽，不管最後結局如何，都要把贏家評給龍虎酒家。

在一聲鑼響聲中，此次的霸店比試正式開端了。

王管事望向江流和鷹老爺子一個意味深長的笑容，二人立馬對他微微點頭，表示本身曉得該如何做。

哪知鷹老爺子意味深長的摸了摸本身的絡腮鬍，然後用怪裡怪氣的腔調說道：“王管事的確冇有粉碎端方啊，他們情願給你們籌辦食材已經不錯了，你們誠懇點拿來用不就好了，何必這麼多事。”

肉多的螃蟹能夠讓門客吃到讚不斷口，而肉少的螃蟹則能讓門客張口罵娘，陳昂星因為從小餬口在海島上的啟事，想吃螃蟹並不是很困難，並且吃到的滿是那種活蹦亂爬，個又大又有肉的大螃蟹。