第8章 真能吹[第1頁/共3頁]

程惠就這麼批示高枝一步一步，做出了威風蛋糕。

至於這個50年代用煤的烤箱如何用，她就不會了，她隻在講義上見過這東西，火候可把握不好。

“這得放二斤白糖吧？但是方纔廠長說隻給了她一兩。”

可惜捂得太嚴實甚麼都看不清。

“嗯。”程惠對付道。

看在對方長得很都雅的份上，他就不罵她了。

烏黑的乾麪粉，直接放到籠屜上蒸了。

高枝....大嫂真能吹！怪不得之前不愛說話，是不是怕捱打？

鍋上蒸著麪粉，程惠又批示高枝用雞蛋清打奶油。

“冇有，出去個會燒火的人，溫度要穩定節製在160度。”程惠道。

郭雄師跟在她身後想出來，卻被程惠攔在了門外。

他苦笑一聲：“冇用的，我們這裡有全省最短長的糕點徒弟，能做出最好吃的槽子糕！我們不差技術，差的是原質料！”

她的徒弟都是各個菜係頂尖的大徒弟。

但是方纔程惠要走的雞蛋配比，比普通槽子糕要少量多，比他們平時放的就多一兩個，味道卻好處十倍不止！

這機遇對她來講也相稱貴重，隻要一次。

身為拖油瓶，哪能吃閒飯？家裡家外的活她都無能。

中式、西式、八大菜係、滿漢全席，她都會，並且是非常會。

看到程惠開門，郭雄師立即問道：“好了？”

有點想打人如何辦？

郭雄師一臉沉重地稱了5斤麪粉、拿了30個雞蛋出來。

程惠從兜裡取出4塊錢拍在桌子上：“這些夠買5斤麪粉30個雞蛋了吧？我不是來騙吃騙喝的，我是真想當這個副廠長。

冇想到大嫂竟然把她家家傳秘方都奉告她了，還要用這個給她找個事情......打動到想哭！

城裡人真會吃！

“這是甚麼槽子糕？....好香！”陶娟想了半天也想不出彆的描述詞，還是一句好香。

刷了鍋，高枝覺得就要開端和麪、蒸饅頭或者炒雞蛋了，冇想到程惠讓她把麪粉蒸了！

郭雄師進屋聞了聞，冇有炒雞蛋的味道，倒是有股生雞蛋的腥味，他看著烤箱問道：“你做了槽子糕？”

程惠回身，卻嚇了一跳！

為了這個，她用力兒研討各種美食。

程惠起家開門，發明統統工人都堵在門口，另有一個正趴在窗戶上用力兒往裡看呢。

全縣福利頭一份？他做夢都不敢做這類！

程惠道：“我要用5斤麪粉，30個雞蛋，1兩白糖，另有你們的鍋碗瓢盆。”

說完插上了房門。

她不說！打死都不說！

他覺得程惠和高枝是餓了，想大吃一頓.....

但是很快，烤箱裡漸漸傳出了一股奇特的香味，是他向來冇聞過的。

至於玻璃窗，因為是夏季，為了保暖，窗戶都用塑料布封上了，外人看不見內裡。

不過她聽話地把鍋刷了，手腳敏捷。

“這內裡放了甚麼？牛奶？但是我們冇有牛奶啊。”

他們現在就像一群困獸，脾氣都很暴躁。

郭雄師對付道：“那你說吧，如何做？”

如許他們做出來的東西不好，大眾攻訐，縣食品廠就有合法來由裁掉他們了。

她這是在把淺顯麪粉變成底筋麪粉，很簡樸，蒸20分鐘就行。