第一百二十六章 一桌藥膳（下）[第3頁/共4頁]

這大口菇就是下八珍之一，顛末我烹調，不管是味道還是營養代價，都大大加強，大師能夠嚐嚐。”

聽到這個話，大廳當中的統統人都歡暢起來，哪怕是臉繃在一起的斷刃也一樣，眼緊緊的盯著那條過道。

將菜放入桌子上，楚鵬和水嫣然又回到了廚房，楚鵬拿的是最後一道菜，而水嫣但是是酒杯，碗筷，另有被楚鵬裝好的猴兒酒。

而這時，水嫣然也托著兩盤，菜走了出來，一道豆腐，蓋滿了湯汁，另一道則是一碗湯，看上去平淡非常，但是看看剛纔其他兩道菜，就曉得這應當也是一道甘旨。

在世人望眼欲穿的棋盤之下，楚鵬走了出來，世人冇有看他這小我，全數都被他手上的菜吸引到了。此中一道，白淨透明的蝦仁，翠綠欲滴的山茶，二者在一個盤子裡，讓人耳目一新，再加上披收回的香氣，世人感覺口水流的更多了。

這道龍井蝦仁便由此而來。”

聽了楚鵬的話，幾人立即拿起剛從水嫣然那獲得的碗筷，夾起蝦仁，咀嚼起來。

上八珍：猩唇.駝峰.猴頭.熊掌.燕窩.鳧脯.鹿筋.黃唇膠。

而另一道是沙鍋當中，鍋中儘是看上去鮮紅的肉，讓人垂涎。

“甚麼是龍井蝦仁？”王毅非常適時的問了一句，實在他的心中也確切是充滿了迷惑。

這道菜確切是楚鵬下了工夫做得，乃至參片都放了兩百年的老山參，其藥效之強，絕對能讓老爺子與王毅好好補一下。(未完待續。)

這時，正籌辦持續吃甘旨的王毅俄然頓了頓，一臉的鎮靜：“碰上一個我曉得的了，這是不是麻婆豆腐啊。在清朝光緒年間，成都萬寶醬園一個姓溫的掌櫃，有一個滿臉麻子的女兒，叫溫巧巧。她嫁給了馬家碾一個油坊的陳掌櫃。10年後，她的丈夫在運油途中不測身亡。丈夫身後，巧巧和小姑的餬口成了題目。

中八珍：魚翅.銀耳.鰣魚.廣肚.果子狸.哈什螞.魚唇.裙邊。

楚鵬點了點頭，說道：“眾所周知，當代就有說法，山珍海味，大師對此能夠比較蒼茫，但是山珍海味分為三種。能夠分為上八珍，中八珍和下八珍。

運油工人和鄰居每天都拿來米和菜佈施她倆。巧巧擺佈隔壁彆離是豆腐鋪和羊肉鋪。她把碎羊肉配上豆腐燉成羊肉豆腐，味道辛辣，街坊鄰居嘗後都以為好吃。因而，兩姑嫂把屋子改成食店，前鋪後居，以羊肉豆腐作招牌菜招接待主顧，這就是麻婆豆腐了吧。”

楊坤點了點頭，持續接道：“麻婆豆腐可非常馳名的，。《錦城竹枝詞》、《芙蓉話舊錄》等書對陳麻婆創製麻婆豆腐的汗青均有記敘。清末墨客馮家吉《錦城竹枝詞》雲：“麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精，萬福橋邊簾影動，合沽春酒醉先生”。

而他本身，則拿起已經切好的野豬肉，放入沙鍋當中，插手參片，黃芪等補齊的中藥，另有薑、蔥、紅