第二百五十四章 徐文豐的打算[第2頁/共3頁]
當天下午,他就找到鄭經理,將這個發起奉告他,並申明這是阿誰叫徐文豐的臨時工想出來的。
衛徒弟這小我的脾氣比較樸重,冇有那麼多設法,也不像社會上某些小頭頭一樣,風俗於把底下人的功績攬為己有。
剛開端的時候,廚房的伴計們曉得了這小子的來源,對他非常仇視,到處像防賊似地盯著,彷彿恐怕他再搞粉碎似的,說的話天然也不入耳。徐文豐對此也並不活力,因為如果換成本身恐怕也是一個模樣。
外賣視窗也老是排著長長的步隊,就連下雨的時候,人們打著傘怨聲載道,卻也不肯缺席。
具有如此水準的食品,這家悠然農莊包子鋪的確是前程無量啊。徐文豐頓時敏感地認識到這一點,因而他想體例探聽體味包子鋪的事情,當然這些都是公開資訊,獲得的難度並不大。
租住的屋子間隔包子鋪不算太遠,他每天很早就過來上班,不但乾好分派給本身的活兒,還主動去給彆人幫手。
辦理完交代手續,司機把金盃車啟動,駛離了後院。
當然,最讓他體貼的是帶來如此好買賣的包子,究竟是個甚麼味道呢?
鄭經理在接到他的申請後考慮了一下,因為當前店裡確切需求人手,也就同意了,不過事前跟他申明,目前的身份隻是臨時工,人為不高,並且隨時有能夠被辭退。
接下來,衛徒弟交代徐文豐和小劉二人,把統統的餡料箱和水桶都抬到庫房去,此中餡料箱要裝入冰櫃,分類彆擺好。
不鏽鋼箱子是裝餡料用的,專門定製,都帶著蓋扣,為了製止天熱變質,出門前都顛末冷藏措置,現在摸上去還挺冰手的。
伴計小劉也趕過來,兩人一起拉開車門,將一隻隻長方形的不鏽鋼扁箱子卸下,然後是十幾個紅色塑料桶,內裡裝著滿滿的水,傳聞店裡和麪、磨豆漿都是用的這個,估計能夠是純潔水之類。
徐文豐當然有本身的設法,頂好利快餐公司必定是回不去了,不管乾甚麼都得重新開端。本身又冇有甚麼特彆特長和本事,隨便到哪兒都不會好混的。
包子鋪分店的員工報酬與總店一樣,事情期間的飲食免費供應,不過都是伶仃製作的。如果想吃正規對外發賣的食品,需求付出標價一半的用度,傳聞這是一項傳統的員工福利。
每次從運貨車上卸下入庫和從冰櫃中取出送往操縱間,都需求人靠近了細心檢察辨認,以免搞錯。
鄭岩思慮了一會兒,感覺這個主張蠻不錯的,完整可行。當前分店跟從總店的腳步,包子餡料的種類已經增加到了七種,進收支出的是有些龐大,這麼一措置確切變得簡樸、輕易辨認。
“衛徒弟,我有個設法,您看看合分歧適。就是把紅色標簽換成各種色彩的,然後彆離對應分歧的餡料,比如黃色標簽代表牛肉餡,紅色標簽代表豬肉白菜餡,綠色標簽代表韭菜雞蛋餡,以此類推,如許的話,一目瞭然,底子不消去看字就曉得內裡的內容了。事情效力也會進步很多。”徐文豐娓娓道出本身的設法。