第九十五章 薺菜餡餃子[第2頁/共3頁]

李悠然這天察看空間狀況的時候，欣喜地發明前些日子移栽出來的薺菜和馬齒筧，在田埂兩側敏捷繁衍起來，一大片一大片的，綠油油的煞是喜人。

因而回到辦公室，在茶幾麵上墊幾張報紙，放上麵板，就成了操縱檯。

“薇薇姐，彆理他，我包得最好，把我多的讓給你。”孫曉瑩為好姐妹出頭。隨即夾起餃子送入口中，眼睛眯成了新月狀。

“光是這餡料聞著就很香了。”齊嬸端過鋁盆，聞了一下，不由讚道。

齊嬸很快過來，還帶著趙秀兒和鄭岩，這倆人都已經是工頭了。

李悠然的辦公桌也成了操縱檯，用於切菜和配餡。

出來時看看時候，已經是下午五點鐘了。李悠然先給孫曉瑩打了個電話，讓她把事情交代給趙翠花，過來一塊做好吃的。然後拎著竹筐，找到顧薇薇。

直到最後一隻餃子被毀滅，世人這才意猶未儘地放下碗筷。紛繁感慨這是有生以來吃過的最香的餃子。

田埂邊的薺菜，個頭兒要比內裡的要大一些，鋸齒狀葉子蒲伏在地，連接成片，像給故鄉增加了一道綠色的圍裙。

他每隔兩三棵薺菜挖一棵，如許呈現的空位用不了多久就會被彌補，無益於下次采摘。

“上麵的水餃已經煮得差未幾了，我下去拿。”鄭岩拿起兩個空盤子，就要出去。

李悠然想到薺菜但是包餃子的上好質料啊，號稱春季郊野的精靈。一念至此，口水差點下來。

鋁盆裡，豬肉餡插手蔥末、薑末、生抽、精鹽、味精、胡椒粉拌勻，再放入薺菜末，澆上香油均勻攪拌，餡料完成。

盤中的餃子敏捷消逝著，六小我的戰役力還是相稱可觀的。

他又采了一些馬齒筧，這個能夠拿來做涼拌菜，吃餃子的輔菜。

嗬嗬，明天就吃這個了。

薺菜，北方又叫做“野菜花”，十字花科植物，是一種廣受人們愛好的可食用野菜，多生善於田間地頭兒，萍蹤遍及全天下，其營養代價很高，食用體例多種多樣。不但如此，薺菜還具有很高的藥用代價，它含有豐富的葉綠素、多種維生素等成分，具有和脾、利水、止血、明目標服從，常用於幫助醫治高血壓、動脈硬化症、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。

正在這時，趙秀兒排闥出去，手中托著兩個大瓷盤，盛滿熱騰騰的餃子。屋內世人均是麵前一亮。

李悠然用小鏟子挖起一棵，水嫩水嫩的葉子大要帶著一層細細的絨毛，看著就是甘旨不打折的東西。他把這棵薺菜扔進竹筐，然後儘力開動。

“我就曉得你這個小饞貓必定喜好。”李悠然笑著對孫曉瑩說。

“好吃。”一隻餃子下肚，筷子微微一動，又挾起一隻。

“然子老闆，那你本身呢？”顧薇薇聞言有點發毛，故此問道。

因而，切菜和餡的，揉麪擀皮的，紛繁忙活起來。

李悠然看剩下的活兒已經未幾，就轉到辦公椅那兒歇著去了。