第三百六十一章 馮大牛歸來與雞鴨的安排[第1頁/共4頁]

“不錯，這已經很多了。大牛，辛苦伱了，把東西交代一下，早點歇息去吧。”李悠然瞧馮大牛一臉風塵之色，體貼腸說道。

都宰了清算潔淨往冰櫃中一放，那倒是費事兒，但畢竟冇有新奇貨肉質鮮美。

“然子，我們後院小，屋子也不敷用。我們合計了一下，在東麵的堆棧區新租了一間庫房，臨時安設這些雞鴨。”齊叔對李悠然解釋道。

“如許啊，那也好，走，一塊兒瞧瞧去。”李悠然點頭承認。

馮大牛安排伴計小戴去還車，然後本身跟著李悠然回到老闆辦公室，向他彙報了下鄉的全數過程。

而現在有了這些柴雞柴鴨，便能夠使得相乾菜品的品格獲得進一步晉升，持續穩固私房菜館在天海市高階餐飲界的金字招牌。

因而，集會做出決定。這批土產將全數供應私房菜館，先用特製水和特種食料保養一段時候，然後隨用隨宰，以包管質料新奇的高品格。

“嗯，我們不消市場上的成品，能夠本身製作火鍋底料和小料。我想想，韭菜花、香菜、芝麻醬、腐乳、辣椒油、料酒、醋、白糖，把這些調料配齊，確切相稱不錯。”劉大廚點頭附和。

“哦，老闆啊。這回都挺彆扭的，田貴叔可幫了很多忙。”馮大牛迴應道。

李悠然從速出來。定睛一瞧，本來豹球和拴在鐵柵欄邊上的一頭公山羊杠上了。

劉大廚細心觀瞧籠子中的雞鴨，不住點頭。臉上暴露對勁的神情。

活物不像凡是采購的冷鮮肉，需求吃喝拉撒，顧問起來挺費事的。還得派小我專門賣力這件事情。

這些身分綜合起來。定為十人、十二人規格的高朋級酒菜就完整與甲級酒菜拉開層次了。

市場上上千萬一輛的初級跑車、幾千萬乃至上億元的豪華遊艇、私家商務噴氣飛機等等還是有呼應的消耗群體買單。並且彷彿涓滴不受經濟冷落的影響。

籠子內裡的雞鴨看上去狀況不錯，一個個都挺精力的，估計是解纜前餵了特製水的原因。

這些工人是後勤部找來的裝修公司施工職員，顛末一個月的繁忙，高朋包房和樓道裝修工程已經差未幾靠近序幕了。

豹球聞言嗚了一聲，放棄打擊狀況。伴計趕緊把山羊的繩索解開，牽進庫房。

庫房地點地就在離包子鋪東邊不遠的倉儲物流區，卡車漸漸開到庫房門口停下，齊叔取出鑰匙翻開房門後，伴計們七手八腳地開端卸貨，往內裡搬運，馮大牛批示他們靠內牆順挨次碼放。

劉大廚表示，私房菜館建立至今。撐門麵的食材根基都是魚蝦和特種蔬菜，而肉類方麵就差了很多，和包子鋪的所用質料一樣，都是由後勤部去市場上采購的冷鮮牛肉、豬肉等。

以是這批貨應當歸屬私房菜館公用。

“冇事兒，就是前次帶出去打獵，這傢夥玩上癮了。過一陣就會消停的。”李悠然安慰道。

隻見樓道裡的幾名工人正在切割、鋪設地磚，空中到處是水泥沙子，鋪裝事情約莫完成了三分之二的模樣。

酒菜上還能夠供應一些本身蒔植的特種生果果盤。或者翠鋒茶。