第三百九十章 製作炒飯[第1頁/共2頁]
不過略微的看了一下,兄弟二人也投入了製作的過程當中。
如許的獨立專行,真的是一良庖師嗎?
至於這一場比賽的第一個題目,竟然是讓大師製作炒飯!
因為兩小我的一舉一動,都差一點將雙簧二字寫在臉上了。
那是美食的味道,隻要氣力相稱微弱的食行者,身上纔會照顧這類香味。
……
“感謝你的肉骨頭,我不要。”趙紳的聲聲響了起來,直接打斷了二人的會商聲音。
冇有理睬兩小我,趙紳直接開端閉目養神。
不但僅是趙紳冇有想到兩小我的肉骨頭是那麼的完美,就連這兩小我,也冇有想到趙紳竟然會那麼果斷的回絕他們兩個!
不過兩小我並冇有放棄,他們籌算就待在趙紳的身邊,一會去觀賞趙紳製作美食。
兩小我在厄彼鎮,那邊處於戰亂之地,特彆是妖獸橫行,以是兩小我身上的肉骨頭,都是一些妖獸身上所獲得的,在那刁悍的妖獸身上所獲得的食材,然後顛末經心的烹製,再加上刁悍氣力的製作手腕,這才氣夠讓食材上的一些東西完美的儲存!
其實在利用新米製作蛋炒飯的時候,有一個訣竅,那就是每一種米的搭配水量各有分歧,如在選購米時,包裝上的申明都會註記。如果是估計要用來做炒飯的米飯,水量應比普通米飯的水量減少,減少的水量約在10%~20%之間。
跟著時候的一點點疇昔,比賽很快的便正式開端了!這一次與之前的比賽大同小異,仍然是采取的淘汰製比賽體例。
“是啊是啊,我們兩小我的骨頭在內裡是底子就買不到的,小子你錯過這個村可就冇有這個店了!”
趙紳看著兩小我,眉頭一挑,因為麵前的兩小我,看起來實在是太像雙簧了,的確就像是在一唱一和一樣。
瞥見了這個題目,一些廚師已經動了起來,拿出了各種百般的食材,甚麼揚州炒飯、西班牙海鮮飯、意大利海鮮飯、西式蟹肉炒飯、正宗日式咖哩雞飯、蔬果炒飯、番茄咖哩炒飯、臘腸炒飯、鹹蛋黃炒飯、泡菜炒飯、要角炒飯、鹹魚雞粒炒飯、翡翠炒飯、蟹肉生菜炒飯、綠豆薏仁炒飯、番茄炒飯、香蕉炒飯、雞汁炒飯、廣式叉燒炒飯、秋色炒飯、孜然牛肉炒飯、土豆培根炒飯、香菇炒飯、台灣炒飯、肉絲炒飯、雞蛋芹菜炒飯的確是應有儘有!
洗米的標準行動是以畫圓的體例快速掏洗,再頓時把水倒掉,如此反覆行動,至水不再渾濁。洗的行動要輕柔,以免粉碎掉米中的營養素。洗米主如果為了去掉沾在米上的雜質或米蟲,以是洗的行動要快,倒水的行動也要快。
不但僅是味道鮮美,乃至吃了今後對於身材的安康也有著很大的幫忙,以是兩小我對於本身的肉骨頭,纔對著趙紳死力傾銷!
並且如許的形象,穿戴一個大圍裙,內裡裝著肉骨頭,背後還揹著一口大黑鍋。
看著本身的弟弟要將肉骨頭送人,哥哥皺起了眉頭,他們的肉骨頭也是顛末端必然的特彆煉製今後才終究製作而成的,起本錢的代價但是非常的不便宜。現在竟然要被他的弟弟就如許的送出去!