第一百六十八章 成功[第1頁/共2頁]
主持人呂墨逸不由自主的走到了趙紳的中間,撿起了最後一張油紙,他猜想的冇有錯!就連這包裹著蛋糕的油紙,都披髮著濃烈的苦澀氣味!這類氣味並不濃烈,淡淡的環抱鼻間,卻讓你能夠清楚的感遭到,彷彿連呼吸之間都在享用著美食的甜美之感!
“圓大師在用竹刀剝棗皮!我的天的確太短長了!悄悄那麼一轉,竹刀就彷彿活了普通,脫衣服一樣脫掉了美人的外套,暴露了內裡鮮嫩的肌膚!”
這一下子場中的氣味完整被趙紳的這塊如同果凍普通的糕點引爆了!並不是說觀眾們牆頭草,一會支撐圓徒弟,一會支撐趙徒弟。
一絲絲苦澀的氣味傳出,他的第二份蜂蜜蛋糕也出爐了,這一次有了前次失利的經曆,趙紳在利用油紙的時候格外的重視,每一份油紙都遵循分歧的位置擺放,包管了不會有任何的裂縫,終究才謹慎翼翼的停止烘焙。
……
圓徒弟的伎倆非常諳練,剝去完整的棗皮,利用竹刀根部如同細針普通的柄,悄悄一捅紅棗的中間,棗核便被頂了出去!不但文雅非常更是冇有傷到一點點的棗肉。
……
“天,這麼標緻的蛋糕!好像一塊彩色的棉花糖一樣,這真的是蜂蜜蛋糕?更像是帶著色采的雲團!”
“柳林棗,距今已經有1300多年的汗青,是一種陳腐的乾果種類,其棗核較小,肉厚,甜度高,是用來製作紅棗泥的不二挑選!紅棗餡的糕點,更是味道醇香,非常甜美。”陽克大師涓滴不鄙吝本身的歌頌之情開口說道。彷彿恐怕彆人不曉得圓徒弟的美食不普通。
當趙紳聞到這絲香味的時候,也是點了點頭,他的長崎蜂蜜蛋糕完成了。
“這?這是蜂蜜蛋糕嗎?為何是彩色的!”
隻見圓徒弟將棗先是洗濯潔淨,然後浸泡,浸泡的時候冇有多久,便開端了水煮,煮到水中的紅棗逐步變軟,再次將棗撈了出來剝皮去核。
趙紳的蛋糕模樣過分奇特,哪怕隻暴露了最上層六分之一的一麵,都讓人足以震驚!
陽克大師彷彿冇有感遭到觀眾們的非常目光,仍然目光緊緊的盯著場中的紅棗。
……
“短長,不愧是圓大師!你看,每一個糕團在他的手上不敷兩秒鐘就包好了!的確就是神速!”
製作棗泥是很關頭的一步,他的要求非常的細緻,不能混入一絲的棗皮,因為棗皮的硬質很輕易就會被感受出來,影響口感!乃至連本來的味道都會產生很大的差彆。
“我也聞到了!這類味道太好聞了,的確就像是糕點作坊的味道,可這並不是糯米糕的味道!場中除了圓大師,另有誰能夠製作出這麼香美的糕點?”
不止是打賞,更是重新升起的那份但願!哪怕麵前的這份蛋糕不是正宗的長崎蜂蜜蛋糕,可誰有能說這會比蜂蜜蛋糕差呢?
不過趙紳可並非是那樣簡樸的廚師,他的光與熱才方纔闡揚出來,並且這纔是他在第三階段的第二場比賽罷了。
內陷做好以後,圓徒弟開端包裹糕團,諳練的伎倆讓人看起來目炫狼籍,每一個糕團在手上不敷兩秒鐘就製作結束,剩下的隻要最純粹的糯米香氣與棗香。