第457章 將就出的好味道[第1頁/共3頁]

“就是泥鰍鑽豆腐。你吃過冇？”徐茂民問道。

徐茂民笑道：“羅叔，這都是熟能生巧，我是學過的，從小就跟我父親學技術，捱了很多打才學會的。我資質不太好，冇甚麼出息。”

羅天旺點點頭：“數量應當很多。”

“甚麼是漢宮藏嬌啊？”羅天旺還真冇傳聞過。

“徐伯，這故事是你編的吧？”羅天旺問道。

“輕易，臭小子，早晨你脫手做一道出來嚐嚐。我們明天早晨就等著嘗你的技術了。”肖春秀在羅天旺腦袋上敲了一下。

徐茂民瞪大了眼睛，看了很多遍，有些不成思議。

羅天旺在魚塘裡下了一網，網上來滿鐺鐺一網兜的黑鯽魚，一條雜魚都冇有看到。

徐茂民點點頭：“哎呀，鄉村裡就這點好。吃甚麼都是本身家裡的。想吃的時候出去一趟，就有了，還特彆新奇，城裡人就算有錢也彆想吃剛摘下來的蔬菜的那種美味。”

“家裡有豆腐麼？”徐茂民問道。

“對於天旺來講，當然不龐大。不過想要將這道菜做好嘛，還真是要花點工夫才行。把握火候不好的花，味道會差了很多。”徐茂民提示道。

“嗯，這味道真是不錯。比奶湯鯽魚還要好吃。這麼好的菜，我之前竟然向來冇吃過。”李詩詩眼睛一亮。

羅天旺直接拿了一個盆子出去，走到水塘裡往水裡舀了一下，盆子裡竟然就有了一二十條泥鰍。直接將水晾潔淨，就端著盆子歸去了。

固然前提有限，徐茂民還是儘量操縱羅天旺現有的食材與調味料停止烹調，做出一道儘量與原版漢宮藏嬌相靠近的菜肴出來。

“這也能溶？”

“好，有機遇必然去咀嚼一下。”羅天旺說道。

“當然不止放了這一種，另有一些彆的。不過黑鯽魚放得最多。並且常常在這一片呈現。”羅天旺天然說的是謊話。水池裡放了亂七八糟的魚很多。黑鯽魚也放了，究竟有多少，羅天旺底子就冇有一個精確的數字。當時放的時候，就是稀裡胡塗的放下去的。

“這你放心。這道菜但是我們茂民旅店的招牌菜。等哪天你們有空，再去西林，我請你們去茂民旅店嘗一嘗我們的招牌菜。那味道絕對是最正宗的。”徐茂民趁機向羅天旺與李詩詩收回邀約。

“詩詩，我們彆管他們。先嚐一嘗，這名菜究竟是甚麼味道。”羅天旺小聲向李詩詩說道。

“本來這就是漢宮藏嬌啊。這體例想得真好。隻是如許做，能進味嗎？”羅天旺有些擔憂地說道。

徐茂民哈哈大笑：“確切是我編的。”

羅天旺搖點頭：“連聽都冇傳聞過，那裡吃過？”

“城裡人吃東西真是講究，我們農家儘管將飯菜煮熟了就行，最多是多加點油。那裡做得出這麼都雅的菜來。不但是都雅，還非常好吃。”肖春秀讚歎不已。

徐茂民最體貼的還是這黑鯽魚，能不能替代泥鰍頂一頂泥鰍的空檔，纔是目前最為首要的事情。紅燒鯽魚、奶湯鯽魚都是很常見的吃法。奶湯鯽魚應當是更能夠表現鯽魚鮮美的最直觀的一道菜。徐茂民拿起筷子夾了一點鯽魚，放在口中細心咀嚼一下，固然剛纔喝了一點甜酒，對咀嚼略有些滋擾，但是對於徐茂民來講，還是很輕易辯白出這黑鯽魚的品格究竟如何。