第八十一章 包粽子[第1頁/共2頁]
崔元康也坐下來包起了粽子,雖說包的不如何樣,可也能包幾個不是?
“不曉得哪個是我包的?”崔元康自言自語道,“我也不曉得能不能吃到本身包的?”
崔小小狠狠地瞪了崔元康一眼,持續和粽葉鬥爭去了,看小惠姐姐和大哥包著挺簡樸的呀。為甚麼小惠姐折的就是漏鬥大,本身就是勺子大小。
“是不是全漏米我不曉得。”崔小小說,“不過我曉得漏米的必定是你包的。”
崔小小碰碰崔元康的胳膊,“二哥,咱倆去弄豆沙餡吧。”
紅豆已經煮了快兩個時候了。崔小小撈出一顆。吹涼,用手一捏就爛了,點了點頭。紅豆已經煮好了。
“大哥,你聞到味了冇?”崔元康狠吸了幾口氣,問道,“粽子出味了。”
崔元健又指了指本身包的,“我的你先放餡,然後放米直接填滿。吃的時候就分出是誰包的啦。”
崔小小把紅豆撈出,過了遍涼水,洗了洗擀麪杖,往放豆子的盆裡撒了很多白糖。就用擀麪杖把紅豆搗成了泥。
崔元康見大哥冇理本身,訕訕地收回了手。
“行,嚐嚐你的技術就行。”崔小小歡暢的應下了,冇重視到二哥的非常,“大哥和小惠姐姐的我也得嚐嚐,這下能分的出來真是太好了。”
崔小小和崔元康兩人還把紅豆泥捏成了紅棗大小的丸子,包的時候和大棗一樣。拿一個就是了,很便利。
崔小小和崔元康一人端著豆沙,一人端著醃好的五花肉塊到了院子裡,小惠和崔元健兩人這會工夫就包了滿滿的一小盆。
“我看是你這小子等不急了吧。”小惠笑著打趣道。
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“行,那咱從速包。”崔元康已經摺回廚房拿了個盆返來了,衝小惠笑道,“早點包好就能早點吃到。”
“就換一個。”崔元康顫抖動手掌,伸出了一根手指頭。
崔元健也聞到了,“恩,出味了,不過離能吃還早著呢,包你的粽子吧。”
崔小小對本身很對勁,雖說醜是醜了點,可好歹各個角都包嚴實了,又不會漏米,妍媸不都是用來吃的嘛,計算那麼多乾嗎。(未完待續。)
本來是想著用大棗練習一下,包的像樣了就能包肉粽子和豆沙粽子了,畢竟大棗的包不好能夠重來,剩下兩種可不可。
崔小小又持續包了幾個,還是袖珍小粽子,昂首看看元康包的也還是大漏粽。
哎,提及崔元健,崔小小就不得不歎一句龍生九子,子子分歧啊。明顯是同父同母所生的同胞兄妹,崔小小和崔元康愣是冇擔當到一點巧手的基因。
崔小小湊了過來,安撫道,“二哥,咱倆換著吃吧。”
“元健,咱先包這豆沙和肉餡的吧。”小惠看了看日頭,“今還能煮一鍋,我可得嚐嚐這肉粽子和豆沙粽子是甚麼味。”
崔元康猛點頭,本身包了很多,卻不曉得哪個是本身包的,確切有點慘。
不過現在崔小小算是明白了,一時半會她和崔元康是學不會了,不如先把餡料做好。再返來漸漸學,也能替大哥和小惠姐省工夫。