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夏珍忙活了一個小時,一桌菜快做地差未幾了,明天的菜口味偏油膩麻辣,她又煮了一壺消食解膩、酸甜適口的柚子茶。
餘珊珊昂首看了張柔一眼,兩人相視一笑,張柔心對勁足地舔了舔嘴角,豎起了大拇指,言簡意賅道,“好吃哭瞭如何辦?!!想每天來蹭飯!!!”
但是不得不說, 沈雲陽一家的到來,是真的幫夏珍處理了燃眉之急。沈雲陽之前做過建材方麵的買賣, 他跟夏珍一起跑建材市場, 常常能夠提出比較有效的建議。
麻辣香鍋的調料是夏珍提早做好的,這段時候她圖便利直接凍成一塊一塊地塞進了冰箱裡,要用的時候拿出來炒一炒,放入各種本身喜好吃的食材,就是一道麻辣鮮香的下飯菜。沈雲霞喜好吃魚,沈雲陽喜好吃肉,沈玉喜好吃蔬菜,沈朗甚麼都喜好吃,眾口難調,來一鍋如許的麻辣香鍋大雜燴再合適不過。
據夏珍身邊人和裝修工人分歧表示, 夏珍的飯菜不但僅是他們的心機糧食, 更是他們的精力糧食。
梅菜扣肉的製作工藝並不煩瑣,選用肥瘦相間的豬五花肉過水後,加老抽調色油炸後切成肉片,小火燜爛後後整整齊齊地擺放在碗中,在肉上鋪滿梅菜上蒸籠隔水蒸,最後出鍋時將肉反扣在盤中,即為梅菜扣肉。
沈玉三人端著剩下的飯菜魚貫而出,夏珍喊著正在打掃衛生的沈雲霞跟舅媽張莉來用飯,沈雲陽把計算機按的劈裡啪啦作響,在一遍算賬,夏珍喊了一聲,他們都放動手頭的事情聞著香味而來。
餘珊珊跟張柔輕聲咬著耳朵,“好難堪,人家都冇有開業,我們坐在這裡用飯是不是不太好?”
餘珊珊聽了夏珍的話更不美意義了,“會的會的,方纔我發了朋友圈,大師都問我在哪邊吃的都想過來呢。”如何辦她都不敢直視蜜斯姐的眼睛了,她第一次吃霸王餐感受超等對不起蜜斯姐啊……嚶嚶嚶都是蜜斯姐太和順看起來太好欺負了。
珍珍的粉絲們倒是葷素不忌, 喜好看她做家常小菜,也喜好她偶爾耍帥炫技一把。
餘珊珊決定等這家店開張後,必然要每天來恭維,她暗下決計。
沈玉愣了下,死死地咬住嘴唇,眼神中儘是倉促驚懼。
沈玉低著頭不說話,那豆大的汗珠從她光亮飽滿的額頭降落,砸在廚台上,她作為三人中獨一的女性,表示出來的韌性和對峙倒是超乎了統統人的設想。
她低頭舀了一口炒飯細細咀嚼,好吃地眼睛都眯了起來,米飯粒粒疏鬆、軟硬適中,米飯跟配料味道飽滿鹹香,一口是香糯噴香的米飯,是鹹香的火腿肉丁,是細緻的雞蛋,是彈牙的蝦仁……
餘珊珊捂著臉,的確冇臉看。
“我不哄人不打告白,我跟老闆不熟諳,等開業你來吃就曉得了!”
不一會兒,夏珍端著兩盤熱氣騰騰的炒飯款款而來,放在二人麵前,輕笑道,“揚州炒飯,慢用。”說完便分開了,給二人留下充足的用餐空間。
微博上的美食視頻她向來冇有斷更過, 一向保持著每週兩更的頻次,有沈朗幫手拍攝和前期剪輯, 視頻這方麵已經不消她太擔憂。歸正菜譜甚麼的她信手拈來, 順手製作的一道小點心,順手雕鏤的一朵蘿蔔花, 都能成為視頻的素材。