第九十八章 擴建[第1頁/共3頁]
因為顧卿竹年紀太小,很多事情不便利出麵。以是,清源居的事情,都由何榮軒出麵措置。
這高低鋪很堅毅,並且很廣大,充足容下兩小我!並且,店裡還給他們供應鋪蓋,質量還很好呢!
何榮軒倒也不負所望,每次都能措置得很好。
不過,目前來講,她的活動範圍就在縣裡,畢竟她還小呢。更多的事情是由王大壯去儘力的。
何榮軒忍不住打動。
是以,能夠找到一份如此高薪並且穩定的事情,誰情願放棄呢!
堆棧明麵上由何榮軒賣力,他也打理得很好,天天買賣都非常昌隆。
有哪個店主會為他們考慮到這些事情!不把他們的殘剩代價壓榨潔淨,已經算非常刻薄了!
他們清源居的員工食宿前提,就算是放到省裡,也絕對是頂級的!
目前,清源居有三個大廚,五個助手。加上打雜的,另有前麵的伴計,店裡足有二十來人。
清源居出了名以後,內裡的新奇菜式新奇做法,讓人大開眼界。
清源居的買賣已經走上了正規,來往的人都曉得這家堆棧,每天到了飯點,內裡更是爆滿。
在家裡用了點早餐,她便帶著南昊慢悠悠地坐著馬車出門去,李氏則留在家裡歇息。
“要擴建廚房?”何榮軒有點吃驚,“廚房不敷嗎?”
為了保持員工們的主動性,顧卿竹還籌辦了很多獎罰條例。
家裡的活計很多,不能離了人,李氏在村裡找了兩個無能的小夥子和一個婦人耐久幫工。
現在,每個小夥子走出去,都能引得一群小女人紅了臉!
當初還是雲來堆棧的時候,這裡的廚房已經非常大了,並且還感覺太大了,畢竟堆棧的買賣不如何好,底子不消開幾個爐灶。
顧卿竹可不想哪天接到陳述,說廚子出事了。
清源居的保密辦法做得很到位,李氏還跟這些廚子都簽訂了左券,如果違約,可得賠死他們!
也就是說,他們的食品賣得越多,他們的支出就越多!這可大大進步了他們的主動性!
剛開端的時候,她感覺廚房已經充足大了,但冇考慮到,當統統的爐灶一起事情的時候,這裡會有那麼“可駭”!
這裡的伴計有一半是本地人,另有一半是從內裡過來船埠討餬口,然後被招了過來的。
不過,這份事情她也是做不久的,她目前隻是臨時幫手。等顧卿竹找到合適的人選以後,她還得返來持續奉侍顧卿竹,畢竟她的本職事情是婢女嘛!
很好!
本地的回自家歇息,其他的都是在店裡住,趁便幫手看店。
現在,店裡不忙的時候,總能看到小夥子們捧著一冊書卷,學得入迷。
這裡的菜有很多是供應清源居的,並且由這些原質料製作出來的菜肴,比淺顯的菜肴還貴上一點。
顧卿竹到店裡觀察了一遍,店裡還是爆滿,伴計們一樣熱忱主動。
他們家的園子又往外擴大了很多,種了很多的菜。一眼看去,還真覺得是在地步中間建了一間屋子呢。
到了清源居,別緻的烹調體例和食材,讓他們忍不住被吸引了。