第六百三十九章 1637年的春節（四）[第1頁/共3頁]

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出租馬車的車主是東江遼民出身，當年就在瀋陽一家車馬行趕車。老奴破遼瀋的時候，他在瀋陽被韃子抓了起來，厥後和人一起逃去了東江毛帥那邊，袁崇煥斷餉時被遠東收攏起來的。

麻辣係列，實在就是川湘地區香辣、麻辣菜係。包含了很多川菜和湘菜種類，包含水煮魚、乾鍋仔雞、酸菜魚、剁椒魚頭、回鍋肉、乾鍋鵝腸、香辣蝦、東安子雞等傳統的川菜和湘菜。實在這是為了吸引公司那些川湘一帶的員工而專門製定的菜係，掌勺的是何元平的兩個親傳弟子，味道固然談不上隧道，但還是深受遠東職工歡迎。

至於餃子係列就不消先容了，宋濤他們之前冇少去劉德貴家蹭吃。隻是現在大個的蒸餃的種類。比之前豐富多了，豬肉、牛肉、羊肉、海鮮、河魚、三鮮、麅子肉等幾十種，個大皮薄，濃油多汁，那叫一個香。

對方接過來一看，看到李明要下車，趕緊說道：“首長，您彆急著走啊，給多了……我找給您……”

凡是獲得出租馬車標書的移民，公司會以存款的體例。為他們供應拉車的馬匹和四輪馬車，並對他們停止同一停止培訓。然後同一持證上崗。但不得宰客、並客和拒載，一經發明將會被打消出租馬車的營運資格。

飯店的招牌菜包含燒烤、麻辣香鍋、柴鍋燉江魚、農家殺豬菜和特性餃子等幾個係列，就受歡迎的當然是燒烤了，烤全羊、各種肉串、海鮮燒烤、特性烤肉等深受公司員工的歡迎。讓大師彷彿又回到了當代社會。

固然是放假的第一天。可李明還是加了一上午班，他在公司各地巡查了一圈。中午的時候，李明招了一輛出租馬車，向黑地盤飯店駛去。宋濤昨晚就告訴了他，讓他說甚麼也獲得位。

黑地盤飯店開業一年多，不但遠東公司員工常常在這裡會餐，也吸引了多量的遼東移民。主如果韃子娘們太實在，菜量給得實足，代價也就顯得很公道了。

然後鍋中插手油，順次下入蔥薑蒜、香菇醬、豆醬、花生醬、豆瓣醬、大料粉、香葉粉、桂皮粉、醬油、白糖、鹽、味精、醋，突入適當高湯。再放入大棗、桂圓、枸杞、草參，開鍋後放入魚燉製半個小時，食用時也可涮一些乾菜、青菜和豆成品。數九寒天，再燙上幾壺遠東陳釀，吃這個絕對是一件很爽的事情。

他去了海蔘崴。就在倉儲中間做一名淺顯的裝卸工，厥後隨倉儲中間去了瀋陽，直到競聘勝利，做了一名瀋陽的出租馬車車主。

馬車終究停在了黑地盤飯店的門前，車老闆說甚麼也不要李明的車費。可李明還是拿出一張工分票硬塞在車老闆的手裡。

李明擺了擺手，然後笑了下道：“趁著春節回家休幾天，也和老婆孩子好好過個節。對了，每天活如何樣？”

車老闆搖了點頭道：“春節可捨不得休啊，越是過節活就越好，平時不捨得坐馬車的，過節也能坐兩次。現在每天的活還不錯，去了每月交給店主的租子，如何也能比上班強。”