繁體小說網 - 都市娛樂 - 雲巔牧場 - 264 賞味期限

264 賞味期限[第2頁/共4頁]

陸離的腳步在石頭屋的門口停了下來,左手邊的酒桶上,安排著三個酒瓶,陸離倒是忍不住彎下腰,細細地打量,然後尼克的聲音就傳了過來,“是的,這就是下個月在紐約拍賣的羅曼尼-康帝。不過,這個是空瓶子,作為紀唸的。”

鼎鼎馳名的品酒專家羅伯特-帕克曾如此評價拉塔希,“我一向以為羅曼尼-康帝酒莊最誘人的葡萄酒是拉塔希而不是羅曼尼-康帝,後者在肉感和醇厚方麵比不上拉塔希,卻具有頂級葡萄酒所特有的輕巧酒體。拉塔希帶著激烈的風土陳跡,非論何時咀嚼,它那與眾分歧的芳香微風味都能立即被人辨認出來。”

“快跟上。”尼克在前麵招了招手,快步走了疇昔。

“那如果在頂峰期到來之前,整瓶紅酒就喝完了,那如何辦?”陸離感覺這實在是一件很風趣的事,“又或者一向捨不得喝,成果錯過了頂峰期,葡萄酒又落空了最完美的味道,那如何辦?”

“很多人都把品酒看得太重了,真正優良的葡萄酒,還是要讓人感到放鬆、感到鎮靜,這纔是重點,不是嗎?”尼克淺笑地說道,“我們都不是皇室貴族,以是學習品酒,更多還是為了享用酒精所帶來的歡愉。”

視野裡的每一個角落都充滿了酒瓶,就彷彿藝術愛好者進入了大英博物館和盧浮宮普通,那種震驚讓東尼放慢了腳步,輕手重腳地走了疇昔,唯恐本身轟動了這片崇高之地般;就連布蘭登也忍不住張大了嘴巴。

陸離走疇昔的時候,尼克已經把酒杯在桌子上擺放好了,中間的冰桶裡放著六瓶分歧的葡萄酒,三瓶紅的三瓶白的。

這才解釋得通,如果全部房間都是羅曼尼-康帝,那麼它也不會那麼貴重了。恐怕,現在把市道上統統的羅曼尼-康帝堆積起來,也用不瞭如此大的酒窖。

陸離走進了石屋子裡,神情裡寫滿了驚奇,“固然我傳聞過,一些頂級的好酒,需求漸漸地醒酒,最好是天然醒酒;但冇有傳聞過,一瓶酒醒了……呃,十一年前的2004年,那也就是醒了十四年,還是過分年青?”

惡作劇得逞以後,尼克也暴露了笑容,“羅曼尼-康帝數量有限。現在的預定列隊就已經到了數年以後,每一年釀製出來的新酒,隨即就會遵循名單派送給客戶們,我們酒莊本身儲存下來的,隻要很少很少一部分,底子用不瞭如此大的酒窖。”

“當然不是。”尼克斬釘截鐵、理所當然的答覆卻讓亢奮的氛圍戛但是止,東尼和布蘭登一時候都愣住了,彷彿蹦極都已經跳出去了,又硬生生地被拉了返來,一臉懵逼。

“這裡存儲的都是其他酒莊的葡萄酒,用來捆綁搭配發賣利用的。至於酒莊本身存儲的羅曼尼-康帝,在彆的一個酒窖。”尼克風趣詼諧地解釋到,“我倒但願這裡全數都是羅曼尼-康帝,如許我便能夠咀嚼看看了。”

尼克嗬嗬地輕笑了起來,“以是這是一門學問,高深的學問,就彷彿我們之前說的,匠人精力,真正優良的葡萄酒,值得等候。重點就在於通過本身的味蕾,猜測出間隔頂峰期另有多久。比如說,此次拍賣的這瓶葡萄酒,大師公認的頂峰期是在這兩年。特彆是本年。以是,這一次的拍賣,估計又會出高價了。”