繁體小說網 - 都市娛樂 - 雲巔牧場 - 265 饕餮盛宴

265 饕餮盛宴[第1頁/共3頁]

尼克鼓勵地抬了抬下巴,表示陸離再嘗試看看。

這紅酒的風味口感和設想當中略微有些分歧,這讓陸離的眉頭不由就微微皺了起來。

剛纔東尼說,甜味有些淡。陸離倒是冇有感受出來,滿嘴的香氣在舌尖翻滾騰躍,真正地感遭到了葡萄酒的美感,就彷彿是穿戴旗袍的江南美女,翩但是至,渾厚而曼妙。

這話語還冇有來得及說完,統統人的視野都齊刷刷地看向了布蘭登――他喝了一大口酒,全部嘴巴都鼓了起來,看起來就像是青蛙普通,那模樣實在有些風趣。

羅曼尼-聖-維旺園是由多家分歧酒莊共同具有的,羅曼尼-康帝隻是此中之一罷了。

陸離拿起了果盒中間籌辦好的刀叉,切了一小塊乳酪,放進嘴巴裡,細細地咀嚼起來,然後再喝一小口杯中的葡萄酒,厚重的單寧味道頓時變得輕巧起來,葡萄酒當中的味道也完整迸收回來,濃烈的風土香氣讓人沉浸。

隨後,在尼克的指導下,陸離和布蘭登又開端醒酒、聞酒、品酒,濃烈的酒香涓滴冇有因為年份短而打扣頭。

尼克點點頭賜與了必定,這讓陸離博得了更多信心,接著說下去,“另有很厚重的……礦物感,全部風味的層次相對簡樸一些,並且,餘韻尾勁不敷重。”說完,陸離抬開端投去了扣問的視野,“是如許的嗎?”

“不,不是。”尼克輕笑起來,搖了點頭,“當然,那是此中的身分之一,能夠簡樸地判定一下酒精的濃度以及年份,這更像是一種噱頭,讓內行人能夠等閒捕獲到的噱頭。實在,我們在察看葡萄酒的時候,更多是察看它的色彩。”

尼克能夠發覺到陸離獵奇的視野,他這才解釋起來,“簡樸快速的漱口,能夠讓氛圍與酒液全方位的打仗融會,在短時候以內將醒酒的行動做得更加充分,最後吐掉,你能夠感受殘留在舌尖上的餘味。當然,請不要太華侈,喝一大口含在嘴巴裡……”

陸離和布蘭登也有樣學樣,察看起來;至於東尼,他的專業就是葡萄酒,天然不需求學習,他本身就遵循步調開端咀嚼起來。

可現在陸離也明白了,葡萄酒不是年份越久越好的,恰到好處纔是精華。以是,比起酒淚如許噱頭實足的觀賞體例來講,察看光彩的層次,會更加的直觀。

要曉得,這裡是羅曼尼-康帝,勃艮第當之無愧的王中王,這裡冇有低於五百歐的葡萄酒,即便是他們略微更不善於的白葡萄酒,一瓶蒙哈榭園也要五千歐擺佈。

之前陸離喝葡萄酒,不太喜好年青的酒,因為單寧味道比較衝比較重,不太輕易入口;現在陸離卻明白了,即便是一樣年青的酒,口感也是有差彆的,比如說剛纔喝的那一瓶兩年的酒,固然口感一樣比較澀,但入口的觸感卻非常和婉,即便是單喝,也不會令人架空。

隨後尼克和東尼就接踵把嘴裡的紅酒吐到了中間的錫桶裡,大口呼吸了一下,細細地感受起口腔裡殘留的味道。

陸離冇有立即說話,而是細細地感受了一會,然後把紅酒吐掉,回想了一番,在腦海裡搜颳著相對應的詞彙,“這單寧很重,比我設想中還要澀一些。”當然,這是年青酒的特性之一,並不奇特,“但口感很純潔,有一股濃烈的甜味,我辯白不出來是果香還是花香。”