489 載譽而歸[第1頁/共4頁]
因為雲巔酒莊的定級還需求一段時候,天然冇法像舊天下酒莊那樣,動則賣出一千美圓的高價,乃至冇有超越五百美圓,可即便如此,這一代價對於新天下酒莊來講,絕對能夠說是頂尖。
分歧國度的酒莊品級分彆,這都是分歧的。在法國,葡萄酒莊被分為四個品級,法定產區(AOC),良好產區(VDQS),地區餐酒(VDP),平常餐酒(VDT)。此中,AOC為最初級彆,屬於此級彆的酒莊,有一係列煩瑣的要求。
“你必然在開打趣!”柯爾滿臉驚奇地說道,“你曉得嗎?超市裡一瓶七十九美圓的葡萄酒,放在貨架上積滿了灰塵,底子冇有人情願采辦。對於我們來講,一瓶葡萄酒,不對,任何一瓶酒,超越五十美圓,這就已經不成思議了!但現在,三百美圓?見鬼的耶穌基督!以是,東尼說的都是真的?我們酒莊真的名揚歐洲了?”
先是有機農場,然後是葡萄園,正如陸離所說,雲巔牧場現在確切走上了快速生長的正軌,“派對,我們需求一場派對!”柯爾的表情也飛揚了起來,“牧場的伴計們必定會情願停止一場派對的。精確來講,我們需求一場派對。”
任何一個伶仃的身分,這都足以讓人們訝異了,但現在倒是所有身分都疊加在了一起,這就可謂驚世駭俗了。
“是的,他揭示了。”柯爾承認了,但話語停頓了半晌,隨即透暴露了玩味的笑容,“但我們都不信賴,總感覺東尼是在扯謊。你曉得,現在捏造的網站有很多。”
“歡迎回家。”遠遠地便能夠聽到柯爾打號召的聲音,“這一回的歡迎典禮,估計需求一段時候。這一次,你分開得但是夠久了。上一次去歐洲,是不是也這麼久?”
“哇哦。”柯爾不由自主地收回了讚歎聲,“固然東尼已經說過無數遍了,但能夠必定的是,我現在還是感到了震驚。你的意義是,我們的酒莊,博得了歐洲葡萄酒的最高名譽?”
一週的打算,終究耽誤到了整整一個月,轉眼三月就滑入了四月,陸離這才風塵仆仆地回到了洛杉磯,回到了奧斯汀,最後回到了雲巔牧場。
“不,不是。”柯爾笑了起來,搖了點頭,“葡萄園的評級和評鑒都已經完成了,不出不測的話,我們能夠獲得AVA認證。”
至於超市裡采辦的那些葡萄酒,十美圓、二十美圓,這纔是市場的支流,也是普羅大眾的首要挑選。
不等陸離持續前麵的話語,柯爾就驚呼到,“甚麼?三百美圓?”
在美國,AVA認證明在就相稱於法國的AOC認證。不過,酒莊認證不是那麼簡樸的事,不是一個月便能夠完成的,真正完成的認證還包含了種植體例、采摘體例、發酵體例等等,總結來講就是,從栽種葡萄開端,一向到葡萄酒完成釀製,每一個流程、每一個步調、每一個細節都必須在監控之下,並且在這以後還是會耐久監控下去,乃至比有機認證還要更加龐大。
統統人都在獵奇著,到底是甚麼樣的黑馬,在布魯塞爾一鳴驚人,九十八點五的高分,令人側目;與頂級酒莊並列冠軍的光榮,令人獵奇;更首要的是,“戈壁玫瑰”的身份,令人驚詫。誰都冇有猜想到,一瓶來自葡萄酒荒涼的酒款,竟然能夠擊敗一眾舊天下經心釀製的葡萄酒,榮登並列冠軍的寶座,更可駭的是,這才僅僅是雲巔酒莊的第一年釀製罷了。