第十二章 家有大廚2[第1頁/共2頁]

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開端脫手了！水柔晴決定彌補一下早上的不對。【作者：千萬彆曲解，不是皇甫小盆友的那邊。】因而，水柔晴籌辦拿出本身的特長好菜——酸菜魚。雖說本身長年餬口在外洋，但是水柔晴家的廚師可都是中國人。因為爺爺說，想吃西餐，到餐廳裡就好，但是故鄉的菜很多可貴才氣吃到呀！並且，英國的菜式底子比不上中國，以是，還是吃中餐的好，家裡也都是從海內請來的大廚。水柔晴16歲的時候讀完博士後，閒在家裡冇事好長一段時候，悶得慌。以是各種事情都嘗試過：去爺爺公司幫手、考狀師執照、考廚師證。。。。。。這些都是憑本身才氣的。水柔晴家裡有一個廚師叫做張姨，她固然不像那些從五星級大旅店搬返來的廚師那麼凸起，但她是四川人，燒得一手好菜，水柔晴跟著張姨學到了很多菜式。這個張姨同時也是她家裡的一名超卓管家，待水柔情就像親生女兒一樣。水柔晴喜好燒處所特性菜，以是學過很多。此次的午餐，都不曉得那五人刁鑽的嘴喜好吃甚麼，隻好各種風味都煮一樣。想了一會，水柔晴就開端忙了起來。水柔晴猜想他們平常吃過的美食必然很多，以是做了很多特彆的——

驢打滾，驢打滾又稱豆麪糕，是北京小吃中的陳腐種類之一，它的質料是用黃米麪加水蒸熟，和麪時稍多加水和軟些。另將黃豆炒熟後，軋成粉麵。製作時將蒸熟的黃米麪外沾上黃豆粉麵擀成皮，然後

北京風味小吃中有鹹美味的門釘肉餅，另有一種苦澀風味的水晶門釘，它用發麪製成，製作時將發好酵的麵加適當堿麵和白糖揉均勻，用白麪平鋪在紙上，上籠蒸過取出，晾涼後擀碎過籮，用豬板油切小丁，青紅絲切短絲，瓜子仁、葡萄乾用水洗淨，將上述質料與白糖和糖桂花一起搓勻成水晶餡。

正巧，隔天黌舍展開了一個“我是神廚”廚藝比賽，水柔晴躍躍欲試，她悄悄想道，終究到了我大顯技藝的時候啦！此次的冠軍我勢在必得！

菜都上了桌，桌上的五人目瞪口呆。水柔晴提起筷子，對他們笑笑，“吃呀，不要華侈了我的辛苦服從！”冷墨宸在驚奇後是討厭，“喂，女人！不會煮西餐就不要弄些亂七八糟的來忽悠我們！”水柔晴一拍桌子，站了起來，“我不是弄了冷盤菜了！再說，我辛辛苦苦弄了一個多小時的中國菜，你冇吃過就說不好，真是冇規矩！”司徒彬又是替大師得救的一個，“還是先嚐嘗吧。不好吃再說。”冇半個小時，桌上的菜就被一掃而空，“切，某些人吃得不還是津津有味~~”水柔晴諷刺道，另有一半的怨氣是本身底子就冇吃到多少就被這幾個餓死鬼投胎的男人吃完了。韓熙弘像一個吃到蜜糖的小孩，滿足地擦了擦嘴，“恩，真好吃。下次還要你來掌勺了！看來中國菜真是有勢不成擋的魅力！”水柔晴挑釁地看了看臉冷的像冰塊一樣的冷墨宸。皇甫淩軒也冇有了放肆氣勢，指了指那道驢打滾“這道內裡黃黃內裡像豆沙一樣的東西是甚麼？”水柔晴說道，“這個叫做驢打滾，是北京的聞名小吃。”水柔晴俄然話鋒一轉，“皇甫淩軒，你喜好吃甜食，是嗎？”皇甫淩軒還冇作答，司徒彬帶著暖和的笑容說道，“是呀，淩軒他很愛吃甜食，像小孩子一樣。”