繁體小說網 - 曆史軍事 - 造夢師美食女王 - 143|細點攻略 14

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因做肉鬆很破鈔時候,以是莫莉就選了金絲肉絨酥皮餅這道細點的配方,來當作獻給李老夫人的主點。

一旁陪坐的李三夫人鼻子中一刻不斷的被桌上那小巧小巧的點心引誘著,口裡也因為那苦澀中稠濁著豆類的味道而勾出了涎水,她儘量遲緩而不出聲的嚥了口口水,正在肚子裡想用甚麼體例叫李老夫人賞她一塊嚐嚐味兒,內裡丫環通報,曲六郎來了。

彷彿是造夢空間感遭到了異物的入侵,這一天早晨暴風高文飛沙走石,到後半夜的時候氣溫驟降,空中蒙上一層白霜,寒冬提早來臨了。

但就算曲錦存把統統的飯桌都掀了,也冇能換來莫莉一個迴應的眼神。

夙起,草尖上的白霜還冇有被日光化掉,燕園的女仆人莫莉已經板著臉披著大氅四週轉悠開了。

她這麵在燕園中逡巡覆盤桓,那麵天然就找來了事兒。

且冇有在烘烤之時利用油脂(因肉絨中自帶油了),以是也合適李老夫人“香酥不見油”的要求。

“外祖母叫孫媳婦過來,不知有甚麼事情要叮嚀?孫媳婦必當謹尊――”茉莉輕柔的開口,她的話還冇有說完,就被打斷了。

而這對於現在的莫莉來講,倒是求之不得。

實在李老夫人題的要求固然相互衝突,但放在點心的製作上,也不是甚麼完整辦不到的大困難。

詳細表示為:兩小我誰也不看誰,且主母起家以後先用過早餐坐了好久以後,主公才起家用的早餐,並且主公用飯變得非常抉剔――不是扔了碗就是摔了筷子,跟之前阿誰氣質暖和的大師公子的確判若兩人。

本來栽了一個跟頭的李三夫人,現在感覺機遇又來了,她迫不及待的就將兩個小兩口的非常狀況奉告給李老夫人,賣乖意味實足。

到了李老夫人這裡,屋內點著安神香,桌子上擺著的是安神茶,老夫人頭上戴著墨玉抹額,眼睛半開半合,在莫莉出去以後好久,都冇有抬起眼睛看她一眼。

因莫莉手指工緻,每個金絲肉絨酥皮餅隻要雞子大小,幾近能夠一口一個放入口中。

小廚房裡有效淨水浸泡1天1夜的明白雲豆,莫莉將它們用手搓去表皮,燜到爛軟,而後用勺子壓成泥,用鏟子不斷翻攪,直至豆泥的水分小到發粘。

於莫莉來講,身心現在是極其暢達……額,暢爽的。

很較著,小茉莉在這裡不太受歡迎……

氛圍一僵,李三夫人就不好再多說甚麼廢話,她也怕老夫人火氣太大傷及底子,那李三郎來非得活撕了她不成。

――有人要看她的笑話,她可不能露怯哪。

肉絨又稱肉鬆、肉酥。是將肉撤除水分後製成的棉絮狀食品,也有粉末狀的。它適合儲存,並便於照顧。