第44章 甜食攻略2[第1頁/共2頁]
坐在上垂手的曲錦存一見到她的臉,不由自主的悄悄“噫”了一聲。
莫莉一個踉蹌被推動書房裡,一股濃烈到幾近令人冇法呼吸的甜香氣劈麵而來。
大燕國太子曲錦存,十五歲便有“煞神”稱呼,抗擊北國入侵的蠻人,大殺四方。
跪倒在地的白案徒弟張暢旺頓時喜出望外,把身子又伏低了些。
皇宮裡的宮人和仆人來講,對他是又怕又愛。
甜杏仁偏於滋補,有必然的補肺感化。精確食用則生津止渴,潤肺定喘,特彆在酷熱的隆冬時節,入一口爽滑酥軟,有如醍醐灌頂,清冷之氣順著口腔中轉舌根,又沿著喉嚨上傳到頂梁門、下達到全部臟腑。
高總管回聲去了,半晌以後,一個頭髮斑白,滿臉放著油光的大瘦子,嚴峻而鎮靜的彎著腰走了出去。
仿如有人在這間屋子裡傾瀉了好幾盆百花蜂蜜的那種甜香味道,讓全部屋子的氛圍有若即將凝固的魚凍。
“……”莫莉睫毛低垂的幾近要閉上眼睛,她輕柔的答覆,“並無,殿下。”
杏仁豆腐,用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍固結以後切塊而成,因形似豆腐而得名.
但是在皇宮以內,說法又是截然分歧。
書房正座上,模糊傳來一聲冷哼。
用下一整碗,心中的煩躁便不知不覺一掃而空。
“抬開端來。”上方有人冷酷的說道,聲音渾厚而絲滑,聽起來仿若三十許人的模樣。
甜杏仁洗淨,用開水泡透後去皮,再用攪拌器磨成漿狀,然後用紗布濾去料渣,即得杏仁汁,過濾後放入熱鍋,插手牛奶燒開,待用。瑤柱熬成膠汁,糖加水熬製成糖水。淨瓷益內插手膠汁、糖水、杏仁汁攪勻,冷卻後放入冰箱冷凍,凝成豆腐狀。
“孤之前見過你嗎?”他問。
一旁高總管蕙質蘭心的看出了太子殿下的企圖,抬高了嗓子喝了張暢旺一句:“好狗才,今兒太子殿下表情好,快去找你門徒過來,好叫殿下親身問他的話!”
因冇有兄弟姐妹,他這太子的位置做的極其安穩,且天子非常寵嬖於他,幾近對他是言聽計從。
食用時,將豆腐用刀劃成菱形狀,大湯碗內放入冰窖冰過的糖水及酥酪,將杏仁豆腐推入內,放入桔子、櫻桃、蜂蜜桂花即成。
――這時候誰還管擔當衣缽的事兒啊,找人來頂罪纔是正理,這位白案徒弟是如此策畫的。
“把做這份甜點的人,傳過來。”他對垂手侍立一旁的高總管叮嚀。
在官方口口相傳當中,大燕國的太子殿下乃是天上二郎戰神下凡,生的貌美威武,赫赫神威令他國不敢來犯,且他文能安邦,幫助本身的父皇調劑多項國策,減免賦稅,勤政愛民,是一個不成多得的好主子。
“不過,有一到處所美中不敷,”隻聽太子殿下冷酷、清冷而舒緩的聲音在上方響起,“賣相不太好,有幾塊豆腐切的不敷規整。”
“奴婢禦膳房白案主廚張暢旺,拜見太子殿下,殿下千歲千歲千千歲!”那大瘦子困難的佩服在地,看得出來用心是極其虔誠的。