第二十一章 雞蛋[第1頁/共3頁]

早餐自助從明天早上六點開端，為期兩個小時，合格的最低標準是，供應出去200份早餐！好了，以後自在活動時候開端，想要歸去歇息也能夠，想要持續練習的話，廚房的摒擋台、食材也持續開放……閉幕！”

堂島銀先容道：“每次我們都會聘請，與度假村有合作的供應商們，另有在度假村為客人辦事的事情職員，以及他們家眷，來作為‘評委’。他們將是最公道的，因為他們隻會吃本身想吃的摒擋……接下來就看你們的了！”

蛋殼落下的速率很快，在雞蛋越來越慢的扭轉節拍中雞蛋身上的蛋殼已經成片地落下，終究，隻剩下被兩指捏到的處所，還留著那麼一點蛋殼。

“把大師調集來，冇有甚麼特彆的事情，隻是和你們說一下明天的課題的事情……”

傳說中的祁門春茶，一克的單價就要上千元（祁門春茶淺顯的大抵幾百一克，比較差的也要幾十一克，至於絕品起碼要三千多一克，歸正咱是喝不起，並且也買不到正品），而馮雪此時倒是將這些茶葉一股腦的扔進鍋裡，以沸水沖泡，懂行的人光是聞到香氣，變恨不得衝上來揍馮雪一頓。

但是馮雪接下來所做的事情卻讓這些懂茶的人更加刺目欲裂，隻因為馮雪竟然將八角、桂皮等香料一同丟進了衝開的紅茶湯中，放回火上煮了起來！

但是如果不消力，雞蛋又會從兩指間滑落到地上！

在“留宿研習”的劇情中，有一場以蛋作為考題的早餐自助考覈，隻是不曉得詳細是第幾天，現在看來應當就是第四天，也就是明天的早上了！

馮雪倒是很淡定的分開了會堂，他並冇有去廚房實驗，作為一個先知先覺的外來者，如果還要臨時抱佛腳那也太遜了。

而馮雪倒是挑選了，仰仗摒擋過程，先將客人吸引過來――

“為甚麼現在就宣佈？”

伴跟著堂島銀的話，自助廳的大門翻開，隻見最早跑出去的，幾個看起來十歲高低的孩子，前麵跟著的有老有少、有男有女……

固然一開端吸引了很多人，但是垂垂的卻有些熄火，鬱魅最後靈機一動，開端竄改口味，開端逢迎早上更有食慾的小孩子，這才止住了頹勢。

“此次提早給了籌辦的時候嗎？莫非是因為之前的淘汰率太高了？”

蛋殼脆弱，在桌子上劃動，力道略微不對，就能壓破，這倒還好說。

固然經曆了一整天的“血戰”，大師都非常怠倦，但是現在明顯不是歇息的時候！

同時也有穩紮穩打型，並不依托令人麵前一亮的花梢摒擋、或者是令人瞠目花式技能來吸引客人，而是走“溫馨”的線路。

“課題的內容是，為遠月度假村，供應早餐新菜品！早餐是旅店的臉麵，是住客新的一天的開端，我但願你們做出令客人對勁並感到新奇的菜品！主題是‘蛋’，不管是和式、中式、西式都能夠！

未幾時播送便響了起來，堂島銀的聲音傳出：“時候已經到了，以後的兩個小時裡，你們必須起碼供應200份主題為‘蛋’的創意早餐，才視作合格，上麵有請‘評委’們入場吧！”