40 腰疼，背疼，還吃佛跳牆[第1頁/共3頁]

“你能夠嗎？能挖到泥鰍嗎？”趙立明說道。

陳炎在田裡找到一個敞開端挖了起來，幾鐵剷下去，挖出了一條泥鰍。

趙杉杉點了點頭。

“下午，我們去挖泥鰍吧。”陳炎說道。

“去挖荸薺，應當挖過吧。”何昱說道。

劈麵走來一群人，走在最前麵的是何昱，李磊，趙立明，趙杉杉，四人腳上穿戴高筒防水鞋，手裡提著籃子，籃子裡放著釘耙，釘耙就是有4個齒，一個木柄的東西，挖荸薺的時候能挖開濕泥，又不傷到長在濕泥中的荸薺，四人在鄉間小道上有說有笑的，就像在逛街一樣。

“彷彿是吧，拖著一個施禮箱。”趙立明說道。

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……

“磊，我跟你說件事。”何昱說道。

“這是我們在田裡挖到的黃蟮和泥鰍。”何昱翻開盆子上麵的蓋板說道。

“杉杉也會做飯。”陳炎說道，“今晚我和杉杉做飯，我江\1西的，她蜀省的，江\1西口味偏平淡，蜀省口味偏麻辣，我們兩人做一些分歧口味的家常菜。”

“我剛纔看了院子裡的盆子裡，有很多泥鰍，我們早晨做一道泥鰍鑽豆腐，對這道菜，我已經掂記了幾期了。”何昱說道。

“那邊來了一小我。”趙立明這時說道。

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回到板屋。

“Hello，大師好。”陳炎打號召道。

幾個小時，5人挖到了很多黃鱔泥鰍。

“挖到這麼多。”陳炎說道。

“我們來的時候，這塊荸薺田冇有挖過，然後現在這塊荸薺田已經挖了三分之一。”李磊說道。

陳炎，趙杉杉兩人做了一桌很豐厚的菜。

“挖過，小時候我家種了半畝荸薺田，有的時候我會跟我媽去挖荸薺，挖荸薺的時候還能挖到黃蟮和泥鰍。”陳炎說道。

大師坐在桌前用飯。

“盆子裡隻要十幾條泥鰍，我們有5小我，一人隻能吃到兩條泥鰍，那裡夠。”李磊說道。

何昱帶著陳炎回到板屋。

……

“說。”

“陳炎，你過來看一下。”何昱對陳炎喊道。

“陳炎來板屋做客帶了一瓶葡萄酒，把紅酒拿出來喝掉吧。”李磊說道。

……

“是的，我們也挖到了很多黃蟮和泥鰍，在院子裡一個盆子裡養著。”何昱說道，說完，何昱對李磊，趙立明，趙杉杉說道，“你們先去挖荸薺，我帶陳炎回板屋放施禮。”

“當然了。”陳炎答覆道。

……

而燕京的水煮魚垂垂摒棄了郫\1縣豆瓣，用水或者油焯魚片，然後用大量的熱油將魚片淹冇，透明熱油下的魚片清楚可見，白淨可兒。”

“我小時候常常去田裡挖黃鱔泥鰍，黃鱔的洞很深，泥鰍的洞很淺。”陳炎說道。

“節目次了這麼多期，我感覺這一期的佳賓最靠譜。”李磊說道，“哪像陳赤，腰疼，背疼，還要吃佛跳牆。”

李磊說道，“集合國人萬千寵嬖於平生，悠長被人鐘愛的美食，一道是土豆絲，一道是紅燒肉，另有一道是水煮魚，實在水煮魚也是‘北漂’，蜀省的水煮魚還是相沿水煮肉的製作體例，以郫\1縣豆瓣打底的湯汁煮魚片，最後淋熱油。