第十三章 山貨[第2頁/共3頁]
“這個便宜著呢,”王氏道:“另有甚麼叮嚀?”
“還讓我順帶告訴一上馬孀婦,”張昭華道:“讓她提早兩天去糧長家裡做醢。”
來到這一世她見王氏不過四十出頭,頭右邊已經呈現了很多白髮,張麒也是從髮根開端白起來了,就想到這個染髮的體例,不過一向冇有碰到新核桃,有賣山貨的顛末村莊裡,都挑的是陳年的核桃。
“乖囡,你曉得甚麼,”王氏笑道:“等新婦進了門,咱家還要添丁入口,要掙更多的口糧了。”
張昭華用塞子堵住竹管露在內裡的一端,然後在缸底鋪些糜杆子,如答應以製止麩皮堵住竹管。接著把麩皮裝上多數缸,翻開塞子放醋,淌了一遍醋以後王氏又燒了一鍋水倒進缸裡,此次的就叫二次醋,收回來不如一次醋味道新香,不過也是有醋的味道,據王氏說外頭的小吃就用的是這類醋,代價要比一次醋便宜很多。
張昭華一愣,她是說過核桃皮能夠染頭髮的話。
架不住逼問,張升就說了,每年永城縣城裡的點心鋪子糕點店都需求大量的山貨,他們普通都不會親身去鄉間和農戶構和,而是找到貨郎那邊買賣。貨郎是專門來回城鄉收貨賣貨的,有伶仃一小我的,也有成群結隊的,像這類成群結隊的,合適大筆貨色的運輸,這內裡也要分幾層,有靠人力運輸的,也有做的大的,已經有馬騾在步隊裡了。
回到家裡張昭華就跟張麒說了大抵,在聽到有四十七個甲長、十二個鄉老會陪坐以後張麒就放下了心,固然酒禮有知州知縣會來,聽起來禮節昌大場麵駭人,但是人一多也就冇甚麼了,何況酒禮的仆人翁是糧長,張麒隻算是跟疇昔見世麵了。
張昭華湊疇昔一看,竟然是半籃子核桃、半籃子板栗,另有小半袋乾桂圓。
她剛說完,就見張升興沖沖地從門裡出去,步子邁得太大還踢到了醋缸上,驚得張麒差一點冇提溜住缸沿。
醋缸被安排到了院子內裡,王氏怕生火做飯的時候炊火味道熏出來,如許的話醋就串了味兒。王氏喊張昶過來搬醋缸,張昭華和張昶兩小我合力也冇抬動,還是在磨穀子的張麒瞥見了過來,才抬了出去。
張升嘻嘻哈哈地也冇有認錯,隻是舉動手裡的籃子道:“俺弄了一些山貨返來,”說著獻寶似的把籃子裡的東西全都倒在石桌上,道:“明天我們能夠吃發糕!”
醋缸已經被移出了配房轉到了灶下,王氏揭開棉被,從鋪籃一邊開端不竭地攪拌,張昭華在一旁就把麩皮弄成圓錐模樣,再用用床單蓋了起來,王氏在上麵壓了剪刀以後道:“再等兩個時候,摸著這蓋上有點燙手的時候就差未幾了。”
“娘,你管是從哪兒來的呢,趁著新奇就吃唄,”張升滿不在乎道:“這核桃皮,囡囡不是說能夠染頭髮嗎?您今兒就嚐嚐,如果然能把頭髮變黑啊,改天給爹頭上也塗上。”