第六章 大酒館樊樓[第1頁/共4頁]
來到樓前蔡馨兒左手撩著衣襬,右手拉著史文敬恐怕他丟了似的,一步一個台階的走到了三樓,若大的一層樓隻要一個房間,推開房間劈麵是八張碧玉屏風,上麵雕鏤著八仙過海的圖象。
不消說這裡樊樓給蔡京專門留下的房間。
蔡馨兒看了看吃得滿嘴油的史文敬:“史大哥,吃飽了嗎!用不消再來上兩屜。”
史文敬是從大山中走出來的年青人,那邊見過這般場麵,喃喃的:“還彆說,這裡比我們那兒趕大集時候熱烈很多的。”
灌湯包是宋仁宗初年時皇家的飲食,厥後從宮中傳播到了官方。這內裡案徒弟就是當年為天子辦事的禦廚黃徒弟。
兩人沿著大街漸漸向前走著,一起上蔡馨兒指指導點,眉飛色舞的為史文敬當著講解員。
蔡馨兒拿出塊絲綢手帕悄悄擦了下嘴角:“那好我們走吧!”說著站起家來。
一番連說帶比劃的講授過後,蔡馨兒又在桌子上按一下,很快那名少女端來了八籠包子,走了出去,將籠屜悄悄放在桌子上:“兩位公子慢用!”回身悄悄的飄了出去。
史文敬感慨起來:“天子如許做不是誤國誤民嗎!”
蔡兒馨悄悄挽著史文敬的臂膀走進了院子。
名流在此樓上提了詩,此樓很快就成了名樓,再加上這兒裝潢講求,菜肴也是彆具一格,那有不吸惹人的事理。何況那是個吃貨流行的期間。
蔡馨兒笑了笑:“哼,你還不如直接說我老爹好色呢。“說著指了指西邊的那扇窗戶:”史大哥,我老爹算甚麼呢,你看劈麵那座最高的樓。那座樓叫西鳳樓,整整一座樓都讓朝庭包了下來了,專門供當明天子與小戀人李師師幽會的,其彆人誰也不準涉足。“
對著桌子的牆壁上高掛著一幅孔雀登枝的水墨畫,兩側各掛著條幅。
蔡馨兒拿起桌子上的玉壺,將玉杯中斟滿了酒,屋子裡當即就充滿了一種醉人的酒香。
史文敬則是拿著筷子,挾起包子一個個的住嘴裡扔,咀嚼一下就嚥到肚裡。
史文敬搖了點頭:“灌湯包是甚麼東西,還真就冇吃過的。”
“看甚麼看,莫非她比我還都雅嗎!”蔡馨兒撅著小嘴,拿著筷子敲了下史文敬的腦門。
中樓是樊樓的主修建,是五座樓中最大的一座,雕梁畫棟,古樸高雅,真可謂是雕欄玉砌,形如天國。
“小聲點,彆擺出一副土老冒的嘴臉。”蔡馨兒拿著胳膊肘拐了史文敬一下。
方纔來到樓前就看到那兒停了很多裝潢講究的肩輿,馬車等顯得格外熱烈。
“傻瓜,土老冒一個,不錯酒樓的伴計確切都是男的,樊樓的伴計除了中樓這個房間與整座西樓,其他南北東三座樓的伴計也都是男的。隻是剛纔你出去時冇重視罷了。”
樊樓平時裡就門庭若市,更何況現在已是春季的時節,人們都從家裡走出來開釋一下被寒冬壓抑的表情,玩耍的人很多。
灌湯包子情勢美,其內容精彩新奇,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將北國吃麪、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。吃灌湯包子,湯的存在列第一名,肉餡次之,麪皮次次之。故此,吃罷灌湯包子,率先記著了湯之鮮,肉餡是近乎於湯進入味覺感觀的,麪皮撤除嚼感,幾近能夠忽視。